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郁金鸭
医学指导:广州中医药大学第一附属医院“全国名中医”_妇科欧阳惠卿教授
材料:
嫩鸭半只、郁金10克、山楂10克、金针菜9克
做法:
郁金浸软备用。嫩鸭洗净切块,外涂料酒、盐、胡椒粉等,静置2小时后入锅,上放郁金、山楂、金针菜,并加上少量盐和清汤,放武火上蒸90分钟即可。
功效:
清热除湿、化瘀止痛,适合湿热瘀阻型痛经者,症见经前或经期小腹热痛拒按、月经黯红有块、带下黄稠,伴腰骶胀痛、肢体倦怠、小便短赤。
来自: 云水禅心688 > 《药膳》
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