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来自: 唯我英才 > 《美味食品》
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用电饼铛烙饼,为啥总发硬?大厨教你一招,香软多层放3天也不硬
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烙饼,直接放电饼铛就错了,难怪发硬不好吃,大厨教你正确做法!有人以为烙饼要想柔软,要么用烫面,要么多抹油,其实都不对,大厨教你...
58岁大厨说,掌握他做油饼的配方和6大诀窍,不用烫面也不发硬
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看似简单的烙饼,想要做到外焦里软也不是那么容易的,相信大多数做过烙饼的朋友都有这种感觉,包括小编初学做烙饼的时候也是一样,烙出...
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