白萝卜是一种常见的蔬菜,生食熟食均可,其味略带辛辣味。现代研究认为,白萝卜含芥子油、淀粉酶和粗纤维,具有促进消化,增强食欲,加快胃肠蠕动和止咳化痰的作用。中医理论也认为该品味辛甘,性凉,入肺胃经,为食疗佳品,可以治疗或辅助治疗多种疾病,本草纲目称之为“蔬中最有利者”。所以,白萝卜在临床实践中有一定的药用价值 有没有看着就想吃的冲动 天气热了没什么胃口,来上一碗稀饭. 自己晒的萝卜干 用水泡一会,我大概跑了50分钟,多洗几次,沥干水.(记得用凉水泡,这样更爽脆) 来点盐巴,适量 干辣椒面 一勺白糖 香油来一点 辣椒油来几勺 白酒来一点点 花椒面来一点点 最后来一点味精,这些佐料都可以按照自己口味添加. |
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