 这几天全国的天气 可以用“水深火热”来形容了 白天太阳火辣辣的干烤大地 到了晚上又好似蒸笼一般下着雷阵雨 这个夏天，黄叔茶不思饭倒一顿没拉下 反而，越来越热更是想吸溜吸溜吃火锅  说起火锅，当然要追根溯源 火锅发源地-美丽山城重庆 也是黄门老灶火锅的起源根基 为何那里的人们总是一年四季、 不亦乐乎的吃着又麻又辣又香的火锅？ 为何天越热，我们越想要吃辛辣的食物呢？  黄叔特地去查阅了一丢丢资料 来一解嘴馋之苦 记得一定要仔细听讲自己为何变美的原因 吃吃吃而变美可不是没可能哦！ 四川火锅发源地-重庆 — 麻辣火锅，越吃越美 — 由于重庆处于一个盆地 冬天特别潮湿，这种湿气又散不掉 所以我们用辣来驱走体内的寒气 海椒，花椒温雪补气又可以去湿   重庆人不分冬夏都吃火锅 冬可取暖，夏易排汗 火热的夏天重庆火锅店照样火红 重庆人皮肤好，特别是女性个个水灵灵的 除重庆雨水足，空气湿度大外 还有重庆人爱吃火锅核辣椒有关 人体内的毒素或湿热随着 夏天吃火锅出汗而排出体外了 对身体有益而且可以获得好皮肤 所以重庆人非常爱吃火锅   天下这么多人爱吃火锅，与吃火锅的乐趣有关 吃火锅有“团栾热暖之乐”，围炉聚饮欢呼处 百味消融小釜中，吃火锅最讲究的是气氛 三五知己相约，不象参加宴会那样讲究 毫无拘谨之感，围着火锅边吃边叙谈，乐在其中 辣椒的药用价值 — 麻辣火锅，越吃越健康 —  ①对消化系统的作用 ②抗菌及杀虫作用  ③发赤作用 ④对循环系统的作用  火锅食材，必不可少性 — 麻辣火锅，越吃越馋 — 大家都知道 在火锅的食材里涮烫的时间很重要 好比如黄喉这样的热门食材 清脆、新鲜，上下涮三下即可入口 最忌讳的就是直接扔锅里 变得又老又硬，暴殄天物 再比如豆腐皮、腐竹等豆制品 补充蛋白质和微量元素，可以减肥 可以清除火气，消除痘痘，让皮肤更加嫩滑 每一样食材都能适应所有人群 单不论是否能够真正起到养生效果 其食材多样的选择性上 已经成为喜爱火锅的充分理由了 — 黄门火锅，聚餐选择 — 为了美食，吃胖又如何 其实说到底无非是一个字『馋』 黄叔提醒广大吃货大朋友们 一定要时刻关注黄门的公众号 只有宵夜美食诱惑才能激起食欲 夏天的燥热天，更不能亏待了自己的胃！ |
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