可乐鸡翅的做法

2016-04-23

难度：配菜(中级)	时间：30~60分钟
主料
鸡翅1000g	八角三四个
姜适量	可乐500ml
料酒适量	生抽适量
老抽少许

可乐鸡翅的做法步骤

1. 鸡翅洗净，锅中烧热水，放姜片，煮几分钟，去除血水，捞出过凉水，备用。

2. 锅中倒油，放八角，煸出香味放鸡翅，两面煎至金黄色即可。

3. 依次倒入生抽，老抽，姜片，可乐。

4. 大火炖煮沸腾后，转中小火炖煮至汤汁收的刚刚好。

5. 收汁到此图，就可以。

6. 谁看了都难以拒绝吧…