“满汉全席之——姜汁鱼”做法，看后记得发表意见，并收藏哦

做法：1、鱼中段冼净。

2、切大块。

3、用2匙姜汁，一匙生抽和老抽，一小匙精盐。

4、倒进切好的鱼块上拌均腌制半天。

5、将腌制好的鱼码盘，放进烧开水的蒸锅里蒸10分钟，

6、锅里放油倒进鱼碗里的鱼汤，调入调味鲜，味精，香葱烧开。

7、浇在码好盘的鱼上面即成。

这道菜我亲自做过，味道鲜美爽口，衬菜可以自己选择，可以青菜，葱，都可以。注意：这道菜需要趁热吃，凉了影响口感大家还有什么好的建议和想法，可以在评论里交流哦