有句广告说得好 “肠毒不排健康不来” 清肠排毒通常大家都只是喝粥 或者吃点粗粮 其实这几道家常菜也是排毒高手 有需要的亲可以试试! 杏鲍菇炒木耳材料:腊肉半条,杏鲍菇1个、木耳1小把、胡萝卜1根、青蒜3棵、生抽、鸡粉、蚝油半汤匙。 做法: 1、木耳洗净浸泡3小时;腊肉切片蒸熟 2、杏鲍菇、胡萝卜切片,青蒜切段 3、热油锅,下腊肉略炒,放入杏鲍菇、木耳翻炒;然后再下胡萝卜翻炒至熟 4、最后放入青蒜;蚝油、生抽调味,即可出锅。 韭菜炒豆芽材料:黄豆芽420克、韭菜100克、猪肉200克、食盐4克、生抽5克、香醋几滴、淀粉3克、植物油2茶匙、胡椒粉2克 做法: 1.准备好黄豆芽和韭菜 2.猪肉切丝,用淀粉、生抽拌匀;韭菜洗净、切段;黄豆芽洗净备用 3.锅中油热,滑散猪肉丝,盛起备用 4.黄豆芽入干锅煸炒至软,盛起 5.锅中油热,下韭菜梗翻炒 6.加入黄豆芽,滴几滴香醋,炒匀 7.再加入韭菜叶,加盐,翻炒均匀 8.倒进肉丝,加入胡椒粉炒匀,调好味盛入盘中 胡萝卜炖牛肉材料:牛肉400g、葫萝卜2个、醋、盐、糖、味极鲜适量 做法: 1、牛肉切块备用,葫萝卜切块备用 2、水烧开后,把牛肉放进锅,把血腥水绰去,我是等牛肉表面变白后,就停了,然后用凉水洗净。 3、葱姜炸的稍软点时,放入牛肉翻炒,倒入味极鲜上色,然后加入水,大火炖。这时加几滴醋。 4、大火炖20分钟后,加入葫萝卜,继续大火炖,等开锅后,转小火,加入盐、一勺糖。 5、三十分钟后就可以出锅享用了。 蒸老南瓜材料:老南瓜、油、盐、蒜、辣椒、香葱、辣椒油、蚝油 做法: 1、备老南瓜去皮切片,摆盘撒少许盐。 2、放进锅里蒸10分钟,蒸熟。 3、蒸好南瓜后开始调汁,将蒜,辣椒,香葱,淋上辣椒油放入碗内搅拌均匀。 4、淋在南瓜上然后淋入蚝油即可。 藕片海带排骨汤材料:藕200克、海带丝10克、小排骨100克、葱、盐各少许。 做法: 1、锅中放少许水烧开,将排骨煮至肉变色后倒去汤水。 2、倒入冷开水,放入洗净的海带丝大火煮开,然后转小火炖熟 3、再放入藕片稍煮片刻,加盐调味即可。 |
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