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“咖啡”是高雅的代名词，抿一口香浓的咖啡，鲜香滑润沁人肺腑，每每经过星巴克总禁不住诱惑，口水在嘴里打转，喜欢咖啡没有理由了。 就在前几天去综合市场，偶进咖啡体验店，热情的销售实操咖啡制作过程，才第一次体验咖啡制作这么简单，主要是设备，这家体验店清一色意大利品牌咖啡机系列，一应俱全，磨豆机、咖啡机、制冰机，有了这些设备，咖啡制作如此简单。 意大利双头咖啡机 意大利磨豆机 店家自己烘干炒出来的咖啡豆 咖啡专用牛奶 不同口味的香味剂 说半天没入正题，今天要说的是咖啡的高暴力，早前一直以为咖啡贵，一杯咖啡成本很高，而且需要技术，很高深的样子。这层面纱随着销售小哥制作咖啡的过程，边制作边讲解，讲到一杯咖啡成本3.5元时我完全惊到了，怪不得那么多人在做咖啡厅，奶茶店等。品牌店一杯咖啡要28元左右，一般小休闲店也要20元上下，利润逆天了吧！ 店里还有很多浓缩果汁，一瓶冰糖雪梨35元，纯净水稀释可出35～40杯，随便加两片鲜果碎冰，就能卖12元左右，甚至更多，开一间饮品店，几个品种，店址选好了，一天可以卖上百杯，还等啥呀？开休闲屋卖咖啡饮品吧! 不了解不知道 ，了解了吓一跳啊! 现在的年轻人都喜欢喝这种饮品，以至于商场里街铺上那么多饮品店，连锁的连锁，加盟店加盟，涌现出一批品牌店，“贡茶”，“茶皇”等。 |
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