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（接上期） 高昌故城 高昌城奠基于公元前一世纪，是西汉王朝在车师前国境内的屯田部队所建。故城遗址坐落在吐鲁番市东面约四十公里的哈拉和卓乡所在地附近，北距火焰山南麓的木头沟沟口（胜金口）约6.5公里，东距鄯善县城约55公里，1961年3月，被国务院首批公布为全国重点文物保护单位。1988年被列为国家级重点文物保护单位。 高昌故城同时也是国家文物局公布的“丝绸之路：起始段与天山廊道的路网”22处申遗点之一。高昌故城遗址坐落在吐鲁番市东面约四十公里的哈拉和卓乡所在地附近，北距火焰山南麓的木头沟沟口（胜金口）约6.5公里，东距鄯善县城约55公里，属吐鲁番文物局管辖，1961年3月,被国务院首批公布为全国重点文物保护单位。 维吾尔古村 维吾尔古村景区是由吐鲁番地区旅游投资公司投资兴建的以吐鲁番深厚的维吾尔历史文化底蕴背景,展示了浓郁民俗风情和交河历史文化为主题的大型博物院群。景区位于交河故城脚下现有古老维吾尔自然村落之一的亚尔果勒村。景区内维吾尔民俗陈列馆与传统民居交相辉映，立体地展示了维吾尔人历史变迁、生产劳动、民居建筑、风土人情、宗教信仰等风貌，其中不少是已经消失和正在消失地原生态文化展示。 吐鲁番美食 吐鲁番烤马肉：马肉一直是游牧民族最为常用的肉类之一，当然有的地区认为马是人类的朋友，不应该吃。我国有五千多年食用马肉的历史了。马肉在翻炒和烹煮的时候都会产生泡沫，发出恶臭，所以很多人都不喜欢马肉的味道避之而不及，但是这是烹煮不恰当导致的。因为马的数量不多，使得他们的使用价值更加高的原因，马肉不算一种普遍的肉类，但其营养和牛肉、鸡肉相比，有着更加高的蛋白质，卤的马肉和烤制饿马肉都非常的美味。 帕尔木丁：帕尔木丁是维吾尔族上等美食，主要原料是：面粉、肥羊肉丁、炼羊油、洋葱、鸡蛋、盐、孜然粉、胡椒粉等。 特点：皮酥肉嫩油多、色泽金黄悦目，吃时包子皮犹如溶化在嫩肉油香中一般。 可单独食用，亦可与抓饭一起食用，被称为抓饭包子。 烤羊腿：有传说烤羊腿这道菜是以前成吉思汗最喜欢的一道佳肴。成吉思汗，当年打下了大片的江山，在他东征西伐期间，有一位掌管伙食的官员，为了节约成吉思汗吃饭的时间，以便让他有更多的休息时间和思考时间，没有征得成吉思汗的同意，就把成吉思汗爱吃的烤整羊改成了切块烧烤了，只烤了最好的羊腿，成吉思汗吃后大赞烤羊腿的美味，随后部队里就多了一道佳肴，现在已经成为了新疆各大饭店里必不可少的一道菜。  生活 岂止于美 |
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