|
夏天怎么少得了菠萝？不过菠萝除了生吃，还能做这么多美味！趁着当季，赶紧买些菠萝回来享受一番吧~ 菠萝沙拉 / 食材 / 菠萝、黄瓜、橙汁、青柠 芫荽、盐、胡椒 / 步骤 / 将所有原料混加入后轻轻搅拌，混合均匀。用盐和胡椒调味。冷藏后食用会更加凉爽。 冰爽菠萝饮 / 食材 / 薄荷叶、桃、菠萝、苏打水、朗姆酒 / 步骤 / 桃和菠萝打成汁，加入苏打水和薄荷叶，最后用朗姆酒调味。 菠萝烤虾 / 食材 / 菠萝、甜辣椒酱、烤虾 / 步骤 / 虾去皮去内脏，菠萝切块，把虾和菠萝拿竹签穿起来，刷上甜辣椒酱，高火烤制，每面约两到三分钟，烤熟即可。 腰果菠萝饭 / 食材 / 菠萝、腰果、香菜、洋葱、胡椒粉 椰奶、泰式红咖喱、柠檬汁 / 步骤 / 1、取二分之一菠萝，掏出果肉，注意不要弄破皮，把果肉切成丁备用。 2、蒸好的米饭中加入少许椰奶和泰式红咖喱炒制，用柠檬汁和盐、胡椒粉调味。 3、最后加入香菜、洋葱、腰果和菠萝丁，拌匀后盛入被掏空的菠萝果皮里。
菠萝牙签肉
/ 食材 / 菠萝、腊肉、牙签 / 步骤 / 烤箱预热到华氏400度，用腊肉卷住菠萝粒，拿牙签插住，放在烤盘上。烤到肉脆，大概需要20-25分钟。
枫糖菠萝圈
/ 食材 / 菠萝、面糊、枫糖（也可拿食用蜂蜜代替） / 步骤 / 1、把菠萝切成去心的圆片，面糊（可加入一个鸡蛋）打好放在一边。
2、将菠萝片均匀沾满面糊，放到平底锅中煎。
3、煎至两面金黄后乘盘，最后浇上枫糖即可。
菠萝松饼
/ 食材 / 1杯无筋燕麦粉、1茶匙发酵粉 盐、糖、椰汁、3个鸡蛋、牛奶、菠萝 / 步骤 / 1、烤箱预热至华氏350度，把所有干的原料到一个大碗里搅拌打碎至无任何肿块。在一个中等大小的碗里，打散鸡蛋，添加牛奶混合。
2、加入湿性材料放入大碗里，搅拌至所有材料充分混合。取适量混合物于锡纸上，放入烤箱，烘烤20分钟至边缘焦黄，取出后在平底锅冷却5分钟即可。
菠萝雪糕
/ 食材 / 2杯冰菠萝块、200克左右冷冻植脂奶油 3汤匙蜂蜜或2汤匙糖、160毫升菠萝汁 / 步骤 / 将所有原料都放到搅拌机里搅拌均匀即可，如果太稀，加1/4杯冰进一步搅拌。 温馨提示：推广的内容如有侵权请您告知我们会在第一时间处理或删除；互联网是一个资源共享的生态圈，我们崇尚分享。 ▼ |
|
|
来自： 境由心生l559su > 《文件夹1》
