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5种15分钟就能搞定的营养快手早餐!早餐天天不重样

 自石湾泿花飞舞 2017-07-28

1.萝卜丝早餐饼

用料:面粉300g、鸡蛋2个、白萝卜300g、油适量、盐适量、洋葱适量、红椒适量、胡椒粉适量

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做法

1.萝卜擦成丝

2.火腿肠和洋葱切丁

3.萝卜擦成丝后放大碗里

4.放入火腿肠丁和洋葱丁

5.加入红椒丁拌匀

6.加入面粉、打入一个鸡蛋

7.加入精盐、加入胡椒粉、加入适量清水拌匀

8.电饼铛加热,一勺一个,把饼糊舀进去烙熟、非常的香哦

2.水煮荷包蛋

用料:鸡蛋

做法

1.取一个容器,里面放入100度的开水

2.沿着水边把鸡蛋打入,这时鸡蛋的外表已经凝固

3.盖盖,不用盖紧

4.放入微波炉高火45秒钟就可以

3.米饭鸡蛋煎饼

用料:米饭一碗、鸡蛋2个、奶油50ml、洋葱半个、玉米半碗、青豆半碗、黄油1汤匙、黑椒salami5片、盐适量、黑胡椒粉适量

做法

1.米饭、青豆、玉米和salami准备好。

2.洋葱切碎、鸡蛋打散。

3.倒入奶油打匀后,加盐和黑胡椒粉调味成奶油蛋液备用。

4.平底锅烧热放黄油融化后,放入洋葱炒软至透明状。

5.加入玉米和青豆翻炒、加入米饭炒热后。

6.稍微压平,并将火调小。

7.加入奶油蛋液,晃动一下锅,让蛋液均匀地铺在米饭上。

8.用叉子叉几下米饭让蛋液流入米饭中。

9.当蛋液稍微凝固后,铺入Salami。盖上盖子焖2-3分钟。

10.至蛋液完全凝固即可。

4.青菜鸡蛋面

用料:面条150g、青菜50g、鸡蛋1个、蒸鱼豉油3ml、盐适量、香醋2ml、胡椒粉1g、香油适量、剁椒适量

做法

1.准备好所有的食材、准备好调味料。

2.取一个大碗加入蒸鱼豉油,香醋,盐,香油,胡椒粉。

3.汤锅中加入清水,打入一个鸡蛋煮好捞出备用。

4.再把面条和青菜放入煮熟。

5.调料碗中加入适量煮面汤。

6.捞入面条和青菜,在把煮好的鸡蛋加在上面就好,加入少许剁椒即好。

5.鸡蛋饼卷土豆丝

用料:小麦面粉150g、鸡蛋2个、土豆1个、油适量、盐适量、葱花适量、洋葱半个

做法

1.面粉中打入鸡蛋

2.放适量水,调成面糊。放葱花和盐、.搅拌均匀

3.锅中放少许油、倒入一勺面糊,并迅速转动锅

4.一面熟了之后,翻面、两面煎熟,就可以了

5.土豆切丝,用水冲洗两遍。洋葱切丝

6.锅中放油,放花椒炸糊

7.倒入土豆丝和洋葱丝

8.翻炒两分钟,放少量酱油、加盐,出锅

9.把土豆丝卷在鸡蛋饼中就可以吃了~

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