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黄油室温软化到可以用手指轻轻戳一个洞，柔软但没有融化的状态 加入糖粉，把黄油和糖粉混合，开动打蛋器打至顺滑，顔色稍稍变浅一些，不要打太发，太发饼干过于酥脆，不易造型 倒入鸡蛋液，与黄油混合均匀 筛入低筋面粉，用刮刀拌匀，直到看不到干粉 取出一半的面团，剩下的面团中加入抹茶粉，用刮用拌匀，就得到了一个原色面团和一个抹茶面团 把原色面团转移到硅胶垫上，没有硅胶垫可以用保鲜膜或是油纸代替，擀成薄片，用一个大圆形模具分割出圆形薄片，放到铺好油纸的烤盘上面 再用小一号的圆形模具继续分割，把分割出来的圆形取出来，重复上面的动作，就可以得到一个个的圈圈 把抹茶面团擀成薄片，用一个正方形的模具切出正方形 再从中间切开，用大圆形模具延边沿切割
放到烤盘的圈圈上面，分别做出糖果机饼干的顶部和底座
放进预热好的烤箱，上下火150度，烤10分钟
取出，在其中的四个饼干里面放入硬糖，我这里用的是上好佳的薄荷糖
继续放入烤箱烤10分钟，带玻璃窗的饼干就做好啦
白巧克力放在50度左右的温水中加热溶化
倒入祷花袋中，剪开一个小口，在饼干上面均匀的涂上白巧克力
放上不带玻璃窗的饼干，倒入巧克力豆
再涂上白巧克力，最后放上饼干
在底部粘上一个巧克力豆 |
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