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来自: 择善固执TDM > 《美食》
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非油炸盐酥鸡,用微波炉就能做,好吃到停不下来
比起油炸的盐酥鸡,微波炉做的少了油腻感,滋味却丝毫没变,简直是在减肥的肉食控首选。非油炸微波炉盐酥鸡。生抽.....15ml.米酒.....10...
美味番茄虾
美味番茄虾。鲜虾8只、番茄酱30克、酱油30ml、蚝油15ml、白糖5克、盐1.2克、色拉油30ml、白葡萄酒5ml、1、 鲜虾剪去须子,剪开背部,挑...
学做下馆子点击率最高的一道菜
C.调味汁:盐2克、米醋30ml、酱油8ml、白糖1大勺、清水1大勺(15ml)、玉米淀粉5克、香油2ml.锅内放入油,稍微多放点,待油温三成热后放...
【图】重庆辣子鸡图解做法
干辣椒60g、花椒15g、葱姜蒜各少许。4、锅中倒入300ml油,烧热后,放入鸡块略炸,炸至金黄色后,盛出沥油,再次下锅用大火炸一遍,使得...
来,做几道家常菜,咱干了
3.锅不放油,放入五花肉,小火煎至发黄,至出油,把肉拨至一边,放入葱姜炝锅。食材:紫茄子,葱,姜,蒜,生抽1汤匙,香醋1汤匙,料酒1...
新鲜麻辣鸡 爆炒羊肚丝
新鲜麻辣鸡 爆炒羊肚丝。羊毛肚(或猪肚)600克、小苏打1茶匙、大蒜茸l茶匙、酱油、红辣椒丝各1汤匙、笋丝、韭黄各1/2杯、用醋1汤匙、酒1汤匙、生粉1茶匙、香油1/2茶匙及适量盐做成调料。2、用热油3汤匙...
春天的芦笋,韭菜的表兄弟,清炒与白灼都很美丽
春天的芦笋,韭菜的表兄弟,清炒与白灼都很美丽。韭菜在春天,那是大显身手,韭菜炒虾仁、韭菜炒肉丝、韭菜豆芽、韭菜盒子、韭菜包子、...
体验辣椒堆里找鸡丁的乐趣——歌乐山辣子鸡
体验辣椒堆里找鸡丁的乐趣——歌乐山辣子鸡。歌乐山地处四川,歌乐山辣子鸡是当地非常具有特色的一道菜。鲜辣焦香的鸡肉吃起来令人回味悠长,鸡肉与辣椒交相辉映,色泽红艳如火、让人难以分辨,很多人...
辣子鸡
辣子鸡。4/ 将炸好的鸡肉块捞出控油,锅中留底油,放入花椒,稍微煸炒一下,味道出来后,放入姜丝和蒜片,煸炒出香味,下入干辣椒段,待...
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