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南瓜是深受大众喜爱的蔬果，它吃法多样，无论是做中式菜肴或是西式甜点都能让它美味发挥到极致。南瓜含有丰富的糖类和淀粉所以老南瓜吃起来又香又甜，常吃南瓜，可使大便通畅，肌肤丰美，尤其对女性，有美容作用。我家经常做蒜蓉南瓜，烧出来的南瓜又糯又甜，孩子十分爱吃，多吃南瓜能补充儿童所需要的多种微量元素和氨基酸，对孩子的成长发育有辅助作用。在烧南瓜的时候加些肉糜，南瓜的风味更佳，这菜烧起来简单省时，咱们来看看怎么做吧~ 准备南瓜700克，蒜末4克，肉糜60克，酱油10克，盐2克，葱花少许，清水小半碗 开始制作： 1，南瓜去瓢去皮，我买的是老南瓜，老南瓜的钙镁锌微量元素更丰富。 2，切成一个半拇指大小的块 3，热锅，锅内放入适量的食用油，放入南瓜小火微煎至表面略黄，这是好吃的关键哦 4，把南瓜推至一边，我是懒人做法，放入肉糜快速翻匀散开，再混匀南瓜和肉糜 5，加入清水 6，调入盐和酱油翻匀焖煮3分钟左右 7，稍稍收汁即可出锅，浓郁的南瓜香气此时到处都是 撒上葱花装饰~超赞 多吃南瓜有益身体健康，这道菜好吃又好做，您不妨试试~ 本人的所有菜谱均为原创，欢迎订阅爱生活的馋猫的自媒体号，更欢迎读者朋友收藏、评论、转发、点赞，谢谢您的支持！ |
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