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上架 | 青满居无花果上架预售。 采摘发货：7月8日 为期一周。 点击文章下方“阅读原文”进店订购。 介绍无花果之前，先回答一个在您嘴边的问题吧：无花果到底开花吗？ 无花果到底开花吗？
了解了这个问题，现在舒坦一些了吧：），接下来，让我们了解更多。 认识无花果 无花果又名文仙果、天生子、蜜果、奶浆果、隐花果，属浆果树种。无花果的花期是每年的4～5月，果自6月中旬至10月均可成花结果，青满居即将发售的就是7月熟的第一批早果。无花果的果实皮薄无核，风味甘甜，肉质松软，营养价值和药用价值都很高。维吾尔语称无花果为“安居尔”，意为“树上结的糖包子”，是不是很有趣呢？无花果是无公害绿色食品，被誉为“21世纪人类健康的守护神”。 【名称】：无花果 【别名】：天生子、文仙果 【性味】：甘，平 【归经】：心，脾，胃 【功效】：健脾，滋养，润肠，解毒的功效 【适宜】：消化不良、不思饮食，阴虚咳嗽、干咳无痰、咽喉痛、便秘者适宜食用。 【禁忌】：脂肪肝患、脑血管意外患者、腹泻、大便溏薄者不宜生食。 【特点】：味甘甜如柿而无核，甜糯可口，老少皆宜 营养价值及功效
降血压、降血脂 | 吃过无花果的朋友都知道，无花果的果肉细嫩，口感非常好。无花果中所含有的水解酶、脂肪酶等物质，具有分解血脂和降低血脂的作用。因此常吃无花果可以降血脂，减少沉积在血管内的脂肪，从而起到预防冠心病、降血压的作用。 补充营养、防癌抗癌 | 无花果里面含有大量的脂类、糖类、纤维素、蛋白质、无机盐、维生素及人体必需的氨基酸等多种营养元素，均可以有效的补充人体内的营养成分，增强我们体内抗病毒的能力。在未成熟的无花果的乳浆中含有较高的佛柑内酯、补骨脂素等活性成分，在成熟的无花果的果汁中可以提取出一种芳香物质“苯甲醛”，这两者都具有防癌抗癌的作用哦。 养颜美容、减肥瘦身 | 无花果对于女性来说还有养颜美容以及减肥瘦身的功效，具有很好的滋补作用，在日常生活中可以多吃无花果的食膳来进行养生。 威海无花果 我们每年给大家带来的无花果来自山东威海港西镇。无花果是威海最古老的果树树种之一，是山东省威海市的历史特产。无花果得益于本地独特的地理气候条件，果实皮薄无核，肉质柔软，甘甜爽口，营养价值极高，一直深受人们喜爱。 无花果还有两大奇特之处： 一：终生不用打农药，是罕见的抗虫树种，绝对的无公害； 二：生长奇特，同一枝上相邻的果，一个会在七月成熟，称为春果；另一个却要到九月才会成熟，称为秋果。小池甄选|青满居店本次带来的宝贝，就是春果。 关于无花果的店家问答 青：无花果这么好，为什么不像樱桃、芒果那样在夏季成为多见的时令水果？ 池：很难运输，很难储存，没有电商的时候，一般做成果干，比樱桃还难运输和储存；包装比樱桃要费劲，需要一个一个的捡，一个一个的包装防护。一筐樱桃还可以倒，一筐无花果只能一个一个捡，跟草莓似的，怕碰。 青：威海的无花果有什么特点？ 池：威海的无花果是有历史的特产了。全是青皮的，口感甜糯可口，老少皆宜。 青：无花果是否是要吃全熟的才行，网上有说法说不完全熟的果有的人可能会过敏？ 池：无花果全熟后口感更佳，但是全熟后非常软，发出的货拿到手基本就有九成熟了，可以直接吃。半熟的有轻泄功效，用来治疗便秘具有极佳的疗效。总体而言，由于无花果没有硬核，肉质软绵，老人小孩都可以吃，过敏体质的或许会有过敏，但很少听说呢。 青：网上是这么说的：新鲜无花果果梗处的白色乳液，容易引起口腔过敏，有的人食用了嘴巴会肿。所以网上查到的食用建议是：削掉青皮，只吃中间的泛红的部分，吃完最好清水漱口，和你确认下这个部分。 池：青皮可以吃，也可以剥掉皮吃里面，以个人习惯来定，都问题不大。果梗处有白色乳液，确实会有较大的火，无花果靠它抗虫。个人食用对此接触有限，没什么问题，果农天天接触需要防护。 青：那么还是不要过量，尤其孕妇，说是可以吃的，有下奶的功能，但不能过多。那么一天到底吃多少合适呢？ 池：一个人一天五六个即可。以本次销售的四斤装无花果为例，大概40个左右，三口之家，两三天搞定，我们自己没怎么讲究，每次都是想吃就吃，娃儿也没见上火。 青：无花果的保存方法？ 池：3天，用报纸包好再放进冰箱，这样可以保存几天。新鲜的无花果很难久存，建议制成无花果干、果脯、果酱、果汁等。 |
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