翔安,位于厦门的东部 悠长的海岸线孕育着丰富的海资源 而地道又原滋原味的地道美食做法 让无数人为之倾心 今天,走过了岛内 一起来吃一下 路过的 错过的 翔安美食。
1.琼头海鲜馆 琼头是个沿海渔村,所有的海鲜都是现捞现做,绝对新鲜,灼蒸炒煮,做法多样,值得一试。 推荐:海蛎炸、红豆芋饼、跳跳鱼豆腐汤 地址:琼头被李190号101号楼旁
2.澳头海鲜 铁打的鱼乡,百年不变的规律。利用传统的渔乡烹饪,全了不少粉。 推荐:煎蟹、白灼小卷、杂鱼酱油水、煎紫菜 地址:澳头村,后埔顶56号
3.大呆海鲜馆 这是一家高吃货才能找到的店哦,招牌都是口口相传,几乎每天门庭若市,十年来以那一口古早味著称,保持海鲜的原汁原味,得到吃货们的口口称赞。 推荐:桂花炒、豆腐卤、老鸭汤、甲鱼煲、煎麦饼 地址:翔安新店镇洋昊顶曾里52号 4.大厝宅 翔安大厝宅经典的“倌夫菜”,即使隐藏在村庄,可它的名气依然引来许多食客 。整个大厝宅由闽南古厝改建,浓浓的闽南风味。 推荐:鳗鱼龙骨汤、超大竹蛏 地址:翔安区澳头村(近翔安隧道)
5.红砖厝酒楼 位于大嶝南海岸边,可远观金门。借闽南古厝风韵成型,以独特风味的海鲜为特色,品种很齐全。
推荐:海蛎紫菜煲、海扫把 地址:翔安区大嶝街道双沪村码头金门湾酒店旁
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