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糖尿病人能每天喝枸杞子泡的酒吗?

 积沙成塔0u3svg 2017-07-31


“僧房药树依寒井,井有清泉药有灵。翠黛叶生笼石甃,殷红子熟照铜瓶。枝繁本是仙人杖,根老能成瑞大形。上品功能甘露味,还知一勺可延龄。”这是唐代诗人刘禹锡赞美枸杞的诗句。

枸杞不仅是美丽的花卉和水果,还是良药。它味甘性平。有滋补肝肾、益精明目、润肺除风、护心止渴、强壮筋骨、养血明目。治疗虚劳、精血不足、肾虚腰痛、头晕目眩、目昏多泪、心悸、虚劳喘咳、肝大、高脂血症、贫血、糖尿病等。它含有蛋白质、甜菜碱、胡萝卜素、维生素B1,B2,C,菸酸、亚油酸、氨基酸、甙类、胺类、钙、磷、铁等成分,营养药用价值极高。

现代药理研究证实,它有保护肝脏、促进肝细胞新生、降低血糖、降低胆固醇、保护心脑血管、防止动脉硬化形成、兴奋大脑神经和性神经、增强人体免疫力、促进造血功能等作用。故它有良好的强身健体、延年益寿及延缓衰老的功效。六朝时期的名医葛洪和和陶弘景,唐代名医孙思邈和孟诜都是医林的寿星,他们长寿的原因之一就是喜欢食用枸杞或枸杞酒。我国民间把枸杞子叫“却老子”或“明眼子”,说它能防衰老,并能治疗慢性眼疾。

枸杞的服法有四种:一是鲜食,鲜果汁浓充盈,味甘润口,每日吃10克左右;二是将枸杞单独或加入复方中遵医煎服;三是将枸杞子于菜肴配伍烹调食用;四是浸酒服用。

其浸制药酒方法如下:

先将枸杞洗净、剪碎,置于细口瓶中,通常以500克枸杞子加入60度白酒1500克,密封瓶口,一般浸泡7天,即可取用。浸泡时要常加以晃动,贮存时间越长,其药效越佳。每日饮用量以不超过50毫升为宜。对不适应饮酒的患者,可把定量的枸杞酒加入适量的水入锅中炖煮,让酒精挥发至无酒味时饮用也行。可每日服用,久服则轻身延年不老。


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