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来自: 收秩薪柴 > 《豆瓣酱》
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把西瓜放在油锅里,瞬间变农家美食,拌面、就馒头、怎么吃都好吃。这款酱是我们老家的特色酱,传统的方法需要先捂黄豆然后加入西瓜经过2...
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老妈利用发霉黄豆秘制传统西瓜酱豆, 有一种美味叫馒头蘸酱豆。把黄豆冲洗干净后,放进锅里加水,水没过豆子2指,煮至豆吃起来有点面,捞...
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今天用霉黄豆晒个传统的原味酱豆,吃的时候浇点香油,别提有多美味。
做面酱和豆瓣酱的的方法
把豆与西瓜(一斤黄豆三斤西瓜)每斤西瓜三两盐、这是酱中盐的总量,姜(花椒、茴香、大料角)用医用沙布包好放到容器中,(调料品适量)容器最好用瓷盆类的口大接触的阳光多,放到阳光好的地方晒。肉...
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教你制作西瓜酱豆,营养美味,比肉好吃,简单易做,存放不坏。大家好,我是迪子,下面为您推荐一道营养美味,超级好吃的西瓜酱豆的制作...
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河南特产:香辣咸香“西瓜酱豆”,跟涪陵榨菜一样美味,您吃过吗。中国的酱料那么多,有没有吃过西瓜酱呢?一种原料是西瓜和黄豆做成的...
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自制西瓜酱豆,不用腌制,直接吃。西瓜酱豆是中国传统菜谱,本人上传的是妈妈在原有基础上又创新的新版西瓜酱豆,味道很新鲜,很好吃,...
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现在正是晒制西瓜豆瓣酱的好季节,夏天西瓜大量上市,物美价廉,不妨买些西瓜,亲手做盆西瓜豆瓣酱。要做酱,要提前把酱豆做好,做法如下:把买来的黄豆挑选一下,捡去霉烂坏豆与杂质,把黄豆泡胀,煮熟...
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