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如果说到甘肃，很多人并不会觉得这是个旅游的好去处，但是这里同样有不一样的美景。 甘肃省旅游资源丰富，著名的有敦煌莫高窟、鸣沙山、月牙泉、甘南、嘉峪关、张掖等，无不让人叹为观止。这里的地理位置也是比较特殊的，看看它的这个县，就被四川的三面包围了。  这个县就是文县，隶属于甘肃省陇南市，因沿用古文州之文而得县名。位于甘肃省最南端、与四川、陕西交界处，地处秦巴山地，是甘肃的南大门。东南与四川青川县、平武县接壤，西邻甘南藏族自治州和四川九寨沟县，北接武都区。  文县素有“陇上江南”、“千年药乡”、“甘肃的西双版纳”等美誉，拥有1个国家森林公园（文县天池国家森林公园）、1个国家湿地公园（文县黄林沟国家湿地公园）。同时文县也被誉为“大熊猫的故乡”，境内大熊猫数量约占全国数量的十分之一，拥有白水江国家级自然保护区和文县尖山大熊猫自然保护区。  看看这里的风景，你能想到甘肃还会有这样的塞上江南吗？文县境内有三国古战场遗址，邓艾偷渡阴平凿山修筑的古栈道、忽必烈之子阔端攻陷文州后焚毁的古代城廓、农民起义军李自成与清军战斗过的中寨、屯寨、铁楼寨、哈南寨'四大边寨'，有朱元障本征伐蜀连连攻破的'临江关、火烧关、五里关、玉垒关、悬马关'等五大雄关和南起甘肃四大名镇之一古称小苏州的碧口-范坝-店坝-对树沟-摩天岭-凋楼河-清凉寺-永宁寺-凤凰山、让水河与丹堡河构成的百里自然风景区，有白马河60里白马民族风情区、位列中国四大天池之一的洋汤天池（文县天池）-天池生态公园近30个自然景观群  铁楼，为文县四大边寨之一，因古传掘地一大铁炉而得名，又叫铁炉寨。历史悠久，开发较早，铁楼藏族乡旧寨草坪有马家窑、齐家文化遗址。境内的白马藏族，又称“白马人”，性情豪放，能歌善舞，文化历史源远流长。 文县天池国家森林公园，位于文县以北约100公里处的崇山峻岭之中。海拔1500多米的高山峡谷中，包括洋汤天池、盆景池、饮马池、黄岭沟，共同形成一个大的景区，其中的洋汤天池系全国四大天池之一。洋汤天池方圆40多华里，形如葫芦，九曲十八弯，周围奇峰竞秀，松柏峥嵘，湖面千顷碧波，映红漾绿，并以诸多神奇美好的传说和“天池三绝”著称，是国内有名的高山明珠。  当然这里还是一个有美食的地方，不如说这个百花全鸡，用一只肥母鸡，取下鸡脯，鸡里脊，加脂肉剁成细泥，加水、蛋清、精盐，搅成鸡茸。剩下部分加葱、姜、精盐上笼蒸烂取出，留头、爪、翅膀，将其余的肉切成五分大的片铺在鱼盘中。另将菠菜、发菜、蒸熟的蛋黄分别制成细末。  这时，将鸡茸抹在盘内铺的鸡片上做成菱形块（也可做成其它图案）将菠菜、发菜、蛋黄这四种碎末整齐地撒在鸡茸上。将鸡头用刀劈开摆在鱼盘前端，鸡爪去尖按鸡形摆在鱼盘的另一端，翅膀摆在两边。上笼蒸十分钟，勾流水芡即成。这道菜操作精细，图案新颖，香嫩可口，清淡不腻。 这样一个有美景还有美食的地方，有机会的话可以好好去领略一番喔，塞上江南自会有其魅力的。 |
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