桂花马蹄糕,清脆爽口的马蹄配上软糯可口的糯米,还有清甜的桂花,完美的结合在一起,芳香四溢,味道鲜美,美味十足,用来宴客,自己吃都是很好的小零食哦。 材料: 马蹄100克、糯米粉70克、白砂糖30克、干桂花、蜂蜜适量 做法: 1.准备材料,马蹄洗净后去皮,切小丁备用; 2.取一个大碗,依次放入切好的马蹄、糯米粉、白砂糖、干桂花,加入适量的清水,调成稠糊状; 3.取小碗,在碗内涂抹适量的玉米油,把马蹄糊倒入碗内,上蒸锅,开锅后蒸制25分钟; 4.取出后放凉,切块装盘,食用时淋适量蜂蜜即可。 |
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