蜜桂花山药糊

材料：淮山药一根、糖桂花适量、白糖适量、三花淡奶适量（也可以用牛奶，淡奶油）
　　
做法：

1、山药洗净削皮后再洗净。

2、山药切成小段放到锅里蒸20分钟左右至山药熟透。
　　
3、蒸好的山药放到搅拌机里面，加一点三花淡奶（或者牛奶，这两样都不要加太多，太多的话会太稀，量自己掌握；如果是淡奶油的话可以比牛奶适量多一点，但也不要太多，太多的话，会遮住山药的味道了），再加一点绵白糖，开始搅拌，搅拌成粘稠泥状即可。

4、山药糊取出装碗，浇上一些糖桂花就可以吃了（如果没有糖桂花浇一些蜂蜜也可以，不过那就没有桂花的香味儿了）。