锦绣周末 | 奶娘：有奶便是娘

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今天推出的文章都跟贾府里的奶妈有关，欢迎就此话题发表意见。

作者

水溶

在红楼梦时代，贵族家的娃，基本上都不是吃亲妈的奶水长大的。

豪门少奶奶们只管怀一下孕生一下子——只因这二件事无法让别人替代。其余养娃的事情，只要能让人代劳的，自然都交与奶娘去做。

比如喂奶哄睡、把屎把尿、哭了要抱、笑了要逗，盖被添衣，操心冷暖，留意磕碰……大大小小，桩桩件件。

带娃的酸爽，只有带过的才知道。就一如红楼这本书的个中滋味，只有读过的才知道。

黛玉从扬州到京城，只带了两个人:一个是小丫鬟雪雁，一个便是自幼的奶娘王嬷嬷。来到贾府第一次和迎探惜三姊妹相见的时候，三个小姑娘身边也都跟着奶娘。直到后来她们都搬进大观园，有了各自独立的居所，奶娘还是跟着住了进去。史大姑娘到贾府来走亲戚，也是带着奶娘周奶妈的。

由此可见奶娘的重要性：随身携带，居家旅行必备。想黛玉坐着船，千里迢迢的旅途，一个十岁的小丫鬟儿能做什么?自然路上的一应生活起居，全靠奶娘操心照料。

彼时的黛玉宝玉都还小。天上掉下这个林妹妹，这妹妹便睡在碧纱橱里，有王奶娘陪侍着；宝玉便睡在碧纱厨外的大床上，有李奶娘陪侍着。

宝玉后来常说的“一桌上吃饭，一床上睡觉”，就是这段时光了。小宝玉小黛玉总在一起玩儿，形影不离。或是白天玩困了，就睡在了一张床上；又或是该歇中觉了该晚上睡觉了，另一个还不肯回自己床上去（那多半是宝玉）。宝玉黛玉睡在一处时，应该是头偎着头，睫毛安静的覆着，两张极俊美的小脸红扑扑滴，这画面实在美到哭。只是边上多了两个奶娘。李嬷嬷王嬷嬷守在边上，或掖掖被角，或打打扇子，难得小主子安生了她们也可以安生一会儿。此时的她们会不会压低了声音聊个闲天儿——日久天长指不定也成了好朋友呢。

贾府的下人，工作的重要性决定了人的重要性。同是服侍主子，奶娘和丫鬟不同。丫鬟只管听命令，使唤她做什么便做什么。奶娘一半是女仆，一半就是个娘，她们还负有看管约束小主子的责任：哪些该做，哪些不该做，哪些合规矩，哪些错了规矩……不能由着性子来。娃们在奶娘的引导要求下，没几岁就长成了大家子孩子该有的样子。有一次邢夫人看到贾琮不像样子了，张口便先骂“你那奶妈子都死绝了”。

在梨香院李嬷嬷就管着宝玉，不准他多吃酒。宝玉也只有央告，看来早就习惯了这种管束，这一直以来分明是种常态。宝玉说好妈妈我只吃一盅儿——这真的很像母子之间，像今天的孩子玩游戏时央告老妈“我只打一局”。虽然奶娘管着小主子是天经地义，但李嬷嬷还是不敢硬说不准，到后来只好抬了尊贾政像出来:“仔细老爷问你的书!”他李嬷嬷在宝玉身上哪怕做全了一个娘该做的事，但奶娘究竟不是娘。宝玉吮着奶头的时候，李嬷嬷抱他在怀里，紧贴着肉。其实主与仆的距离，是天到地的距离。

听到贾政宝玉便蔫了。但是宝玉还有队友——黛玉出来帮他了。我猜宝黛这两个难缠孩子，这样合伙同奶妈作对也非止一次了。这里有个细节，李嬷嬷称呼黛玉为“林姐儿”，这不是每个下人都可以这样叫黛玉的，比如周瑞家的送宫花时就说“给姑娘戴”“这两枝是姑娘的了”——一口一个姑娘。这有点儿长辈对晚辈的昵称的意思，大概做了奶娘的便可以这么称呼了。要么就是因为李嬷嬷是宝玉的奶娘，照顾宝玉的同时也是看着黛玉长大的。

奶娘不是娘，但哥儿姐儿们到底吃过她们的奶。若说血缘亲情是血浓于水，那么这份主仆情便也算做“奶浓于水”了。宝玉过生日，要去给四个奶娘磕头，李嬷嬷的儿子李贵，如今是跟宝玉上学出门的差事，将来宝玉长大了，倘或为官作宦，又或承继家业，那李贵必然是个管事的人了，能做到管家头儿也未可知。贾琏的奶母赵嬷嬷到凤姐跟前说了一声，她的两个儿子便被派了跟去苏州采买的肥差。赵嬷嬷还理直气壮的说贾琏“幸亏我从小儿奶了你这么大”，态度一如当妈的数落儿子。

从小玩笑着就有杀伐决断的凤姐儿，一向待下人以严苛狠厉闻名，但她对奶娘们的态度却完全不同。她听到李嬷嬷在吵闹排喧宝玉的人，便赶着来哄着李嬷嬷“你说谁不好，我替你打她”，又一阵风似的拉了李嬷嬷“烧的滚热的野鸡，快跟了我去吃酒”。

对别人的奶妈尚且如此，凤姐对贾琏的奶妈赵嬷嬷的态度更是可圈可点:

“妈妈，你尝一尝你儿子带来的惠泉酒”

“你从小儿奶的儿子，还有什么不知道他那脾气的”

一口一个“你儿子”，又把自己和赵嬷嬷一起称作“咱们娘儿们”，又嗔怪贾琏给赵嬷嬷端的菜会硌了妈妈的牙，又催着平儿去拿那一盆炖得很烂的火腿炖肘子:“你怎么不拿了去赶着叫她们热来?”——这哪里是平时的管家奶奶胭脂虎，实在就是一个贤惠孝顺的儿媳。所以说，凤姐能得长辈的心，由此可见一斑。在一个奶娘面前能做到这样，何况老太太、太太跟前?

奶娘照顾陪伴小主子，是一个漫长的过程，贯穿了一个孩子一天一天长大的所有时光，从他们呱呱坠地到青春少年。这么久的共同生活，朝朝暮暮的相处中奶娘们会渐渐入戏，渐渐不把自己当外人，面对自己亲手带大的小孩，她们会在不知不觉的某些时刻，恍惚的以为自己就是个娘。慧紫鹃情辞试忙玉，所以李嬷嬷看到人事不省的宝玉时，大哭一声“我白操了半世的心了”，别说是奶大的小孩，便是养惯了的小猫小狗，不爱也难。

但是有功劳的人是容易居功自傲的，不管这个人是多大的大人物，或是多小的小人物。又会因为他的不凡贡献生出些私心来。迎春的王奶娘的儿媳，便毫不避讳的表示“你满家子算一算，谁的妈妈奶子不仗着哥儿多得些益”。

所以迎春的王奶妈，敢于做头家聚赌，输了钱便会拿走迎春的累丝金凤翻本，而李嬷嬷不客气的今儿吃了豆腐皮包子，明儿喝了枫露茶，后儿又尝了糖蒸酥酪。

连乡下的刘姥姥都懂得“礼出大家”，既然作为读书仕宦的上等人，自然应该做出礼仪规范的姿态。奶娘们得到的宽容与优待，便显出主家的仁义和礼教来。

但总会有人出来提醒奶娘们不要越了界，忘了身份。在哥儿姐儿们那里，她们做着半个娘，在老太太太太们眼里，她们还是整个儿的奴才。老太太一眼看不到，便会问“李奶子怎么不见”，就像如今的部门负责人，一眼就能注意到哪个员工没来上班。迎春以为她奶妈“她是妈妈，只有她说我的，没有我说她的”，但邢夫人完全不这样看，“胡说!”——“你不好了，她原该说你，如今她犯了法，你就该拿出小姐的款儿来”。

宝玉的李嬷嬷终于告老解事出去了。到底是因为年老退休，还是因为太把自己当了个娘，谁也说不清。李奶娘再次拄着拐棍回到曾经的领地，发现一切都已时过境迁。她依然埋怨丫鬟们磕了一地瓜子皮，依然操心宝玉一日吃多少饭，其实只是想找回一些存在感。看到那些她“一手调理出来的毛丫头”，如今已取代了她的重要性，骂袭人的李嬷嬷，是不是很像现代社会，和儿媳妇吃醋抢儿子的婆婆。骂出那一句“妆狐媚子哄宝玉，哄得宝玉不理我”，李嬷嬷的失落到了顶点，她那会子心里头，只怕比袭人还更觉着委屈。

“我的血变的奶，吃了长了这么大!”

李嬷嬷总有这个念头，于是怨恨起来，觉得自己被辜负了。她奉献了奶水，那是多么重要啊。她说这话的时候忽略了这其中的雇佣关系，忘记了这件事只是一份拿着薪水的工作。说的无情一些，也不过像我们到超市，买奶粉一个道理。但是奶水之外呢?当宝玉是个宝宝的时候，那时他牙牙学语还不晓得“女儿是水做的骨肉”，想必也对他的奶娘依恋的吧。

孩子小的时候，总是特别依恋父母，或照顾他的人。他们总是要妈妈，一时也不能离开。但是他们会逐渐长大，然后会逐渐疏远。所以那些抱怨孩子磨人的小父母啊，可知道甜蜜的磨人也就这几年的时光。有一天那双你喜欢握着的小脚丫儿会穿上大大的运动鞋，脚步声越走越远，一直走出你的视野。

“如今我又吃不着奶了，白养着这个祖宗做什么!”——我每读到此处总会忍俊不禁。这话听来像忘恩负义的，但字里行间却只让人感到宝玉的可爱和率真。只有这样一个半大孩子，渴望成长抗拒管束的少年，才能说出这句话。等他到了贾琏的年龄，贾政的阅历，便再也说不出来。

这句话放在红楼梦的书页里，是直率的孩子话，也带着富贵家少爷的纨绔气。但是不能拿出来。

我偶尔会想，如果拿到红楼梦之外，这话便令人心惊。如果把这句话像皮球一样随手滚进历史，也能听到轰隆隆的回响:

“我如今又吃不着奶了，白养着这个祖宗做什么”……

这句由孩子说出的可笑的话，其实透着最原生态的人性。如果用来度量历史，比如，东汉末年那著名的三兄弟，若他们能功成业就修成了正果，姓刘的大哥到最后会不会杯酒释兵权?