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降低心脑血管疾病发病率 一项日本的研究报道，从1994年起对某地4万多名40岁至79岁中老年人进行随访，结果发现：与每天喝茶不到1杯的人群相比，每天喝绿茶5杯以上的男性因脑血管疾病死亡的平均风险降低了22%，女性降低了31%，其中脑梗塞下降最为明显，男性为42%，女性为62%。 降低胆固醇和血压 有研究者发现，喝茶可使血总胆固醇含量下降25%；另一项研究表明，经常喝茶的人群高血压的发病率为6.95%，低于不经常喝茶的人群（10.55%）。 减小患糖尿病的风险 有研究者对1.7万名40岁至65岁中老年人进行随访，发现每天喝6杯以上绿茶者与一周喝茶不到1杯者相比，患糖尿病的风险减少33%。另有资料显示，用冷开水泡绿茶，防治糖尿病的效果更好。 抗压力和抗焦虑作用 绿茶含有茶氨酸，是一种无镇静作用的松弛剂，可以帮助大脑产生γ波，γ波可以帮助控制焦虑情绪，提高注意力，改善精神状况。 预防早老性痴呆 茶对大脑细胞有保护作用，茶能有效延缓大脑衰老，维持脑血管的健康。最新研究表明，多喝茶能改善记忆力，预防早老性痴呆。 提高免疫力 哈佛大学研究人员表示，连续2周每天喝5杯茶者，其体内能产生大量的抗病毒干扰素，其含量是不喝茶者的10倍，从而提高人体免疫力，有效帮助人体抵抗流感等多种病毒的侵袭。 提高杀菌力 有学者采用“绿茶+抗菌素”试验28种细菌，结果发现，绿茶可使抗菌素杀菌效率大幅提高，此外还可以降低各种病菌的耐药性。 减肥瘦身、美容护肤 有研究发现，喝茶10年以上者与不喝茶者相比，男性体脂比例约减少20%，女性约减少30%。此外，茶还是对皮肤有很好的保护作用的美容剂，多喝茶可以美容养颜，延缓衰老。 |
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