这是纸上烤鱼 一种新型的烤鱼吃法 原来鱼被油纸包裹起来置于烤盘上 烤盘里撒上花生油 随着烤盘温度的升高 酱汁“咕噜咕噜”地在油纸里翻滚着 这样的烤鱼,没有油烟熏着人 但烤鱼的香气还是顽强地冲出了纸面 只能看,只能闻,还不能吃 等待美食总会觉得分分秒秒都是煎熬啊 谁能告诉我,到底还要等多久啊? 小编趴在桌子上一阵哀嚎 这时,小编再次收到了小伙伴鄙视的眼神 他指了指桌子上的沙漏 原来,店家会提供一个沙漏计时 在烤鱼上桌之后,还要等上3分钟才能开吃 沙漏的沙从一边完全流到另一边,刚好3分钟 时间一到,迫不及待地打开油纸, 热气伴着香味一下扑面而来, 烤鱼上面撒着绿色的香菜, 底下是红亮的汤汁, 单是看着就完全控记不住寄几呀! 实力诠释了什么叫做 “隔着屏幕都闻到了香味” 别舔屏,真的不要舔屏~ 底下的汤汁不断翻滚着 “滋溜滋溜”地冒着小泡 热气腾腾的鱼锅迸发出充满治愈能量的香味 如果你更喜欢“重口味”一些 可拿汤勺将汤汁轻轻地淋在鱼背上 让鱼肉的味道更加丰富饱满! 返回尝·纸上烤鱼有多种选择 四鱼一骨:草鱼、清江鱼、生鱼、龙利鱼、排骨 四种口味:蒜香、香辣、泡椒、麻辣 焦脆的皮,嫩滑的肉,鲜美的汁 坚持活鱼现杀,口感绝对杠杠的~ 用了20种天然独特配料 经过12到加工秘制程序才出来的一道烤鱼 单是这份心意就给满分! 用筷子轻轻一挑 立马看到了鲜嫩的鱼肉 纸上烤鱼以纸代替炭火既无传统餐厅的重油重烟 营养流失更少,鱼肉更加鲜嫩 最重要的是健康不上火! 听说烤鱼和配菜更配哦 爱吃烤鱼的人都知道 烤鱼和配菜简直是标配! 正因如此 小编怂恿小伙伴们点了满满一桌的配菜 看起来就超级满足 而且出品真的让我们觉得惊喜 每一份的份量都在线,还非常新鲜! |
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