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南方有种水果,北方很多小伙伴可能还没吃过,部分可能见过

 金吉列 2017-08-05

百香果,也叫西番莲、鸡蛋果,在热带和亚热带地区比较常见,我的家乡在豫东平原,百香果在去年以前对我来说还是很陌生的,直到运营鲜农场后,开始结识一些果农,朋友圈里渐渐多了一些百香果的分享图片。

果农种的百香果,估计北方有些小伙伴还有没见过的

今年从过完年一直到现在,好像百香果的分享就没有断过,尤其最近又看到一种百香果的图片开始被广泛传播,它就是满天星百香果,也叫蜜糖百香果。

满天星百香果,整装待发,看着很有吃的欲望

满天星百香果是黄色百香果、紫色百香果和紫红色百香果三大百香果品种中的紫红色百香果,也是最贵的一个品种,其果形较大,单果重100-150克,抗寒抗病力强,色泽橙黄,糖度能达17度以上。

满天星属于紫红色百香果,也是最贵的一个品种

由于百香果属于热带水果,所以对温度会有一定的要求,一般适宜生长温度为15-33℃,33℃以上或15℃以下时生长就会变得缓慢,如果低于10℃基本就停止生长了,但是满天星百香果抗寒能力较一般品种略强,这也是它的一大优势。

吊长的百香果,果农还用上了网

近距离观看,没有成熟的百香果果皮还是绿色的

7月份以后,就是百香果开始成熟的季节了,到9-10月份是最好吃的时候。很多第一次吃的小伙伴都会觉得百香果太酸,直呼受不了,但是满天星百香果就不一样了,它的甜度能达17度以上,香气非常浓郁,酸味不太明显,吃过的小伙伴反馈说,似乎带有一点芒果的甜味。

满天星百香果,酸甜多汁,据说还有一丝芒果的味道

下面就给大家展示几张果农种植的满天星百香果图片,即使吃不到,能一睹为快也不错。

这个头儿够大吧,一手只能抓两个

切开的果汁看得直流口水

看样子今年果农的收成还不错哦

作者:小蜗牛

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