秘制芝麻核桃糕的做法

【原创】秘制芝麻核桃糕

收藏

马上就要过年了，桌子上总得要有一些零食，不然亲戚串门聊天时就少了味道了。点心在外面买，不如乘闲的时候自己做一点。营养丰富美容防衰老的芝麻，加上被称为“长寿果”的核桃，用心形模具弄出来，摆盘之后好看，吃起来健康。

烹饪难度：容易	烹饪时间：<30分钟
主料
熟芝麻 260g	生核桃仁 150g
调料
黄油 120g	白糖 40g

做法步骤

1

准备材料

2

用料理棒将芝麻和核桃稍微研磨一下，不要研磨的太细，稍微碎一点即可，我比较喜欢吃起来有咀嚼感的

3

研磨好的芝麻和核桃

4

黄油切小块，隔水融化

5

将所有材料放进一个干净的器皿里，搅拌。秘制的地方就在这一步，^_^挤入5滴鲜柠檬汁，放入50克闲趣饼干粉末。 一起搅拌均匀

6

砧板上包一层保鲜膜，不容易粘粘。我用的是心型模具

7

用小勺帮助碾压，脱模

烹饪小窍门

这个季节，用保鲜盒封装，放在冰箱里，可以保存一个星期。当然还是尽快食用完口感最佳哦

此文转自网络，如有侵权请与本站联系，立刻删除