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主料:猪蹄 3只,姜 1块,冰糖 10粒,八角 3个,桂皮 1块,料酒 4勺,生抽4勺,老抽 4勺,干辣椒 4个,
冰糖猪蹄的做法步骤
1.猪蹄三只切块焯水
2.把所有材料放在电饭锅中
3.把焯水的猪蹄放入电饭煲,加入水,没过所有猪蹄的三分之二处。
4.盖上锅盖预约好时间,2个半小时以后即可出锅。
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来自: 勤奋好学好青年 > 《菜肴》
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