  还有就是，在香港旅游，尽量去游客少的地方吃饭，同样都是老字号的店子，你在铜锣湾吃到的感觉和在葵涌吃到的感觉可能完全不同，所以要到破旧的老城区吃，才能吃到正宗的港味儿。下面总结一下香港人每天大致都在吃什么。  图为翠华餐厅著名的菠萝油面包，还有很多人（包括本人）很喜欢吃的鱼蛋丸子面。如果到香港旅游准备吃它，推荐你去荃湾的店，那里游客少，食物更原汁原味，店里的伙计甚至不会讲普通话，而且店员不太看得惯饭菜一上桌就拍照的行为。这很香港。  翠华餐厅是香港老字号，他们几乎是港式小吃的代表，不仅食物地道，店内的装修和陈列也都很有港味儿。我所认识的每一个去过香港旅游的人，都光顾过他家。  在香港旅游，吃面时少不了的，我们经常听到的所谓“鱼翅捞面”或者“XX捞面”就是这个东西，这属于粤式小吃，广东人平时也吃这个，但北方人就不太了解它了。  捞面除了面，它还配一碗汤。好吃是挺好吃的，就是不知道怎么吃。身为一个不怎么爱吃面条的人在香港旅游，就这个捞面，我研究了半天它该怎么吃。后来人家说是喝一口汤吃一口面再喝一口汤再吃一口面。我。。。把面泡到了汤里。。。  但这碗汤里的馄饨真的是没的说啊，咬一口，哇塞一整只虾，真材实料呢。  捞面是在这一家吃的，店铺在深水埗，很有名气，不仅旅游者香港本地的人也常常来这里。  这是香港旅游常吃的另一种面，牛肉面，还有冰咖啡。香港人的饮食习惯与我们有所不同，他们吃什么都喜欢配咖啡，而我们喝咖啡都是去咖啡厅，但他们不是，他们就连卖豆腐脑的地方都同时售有咖啡。。。  这个面，很好吃，牛肉特别嫩，现在想想还有很多口水流下来。面有点像方便面，曲曲弯弯的，但是不油也不腻。香港旅游回来，最怀念的，就是这碗面了。  牛肉面是在这家吃的，这家店和刚才那家捞面店只有几十米之隔，也很有名，因是TVB影视剧的取景地，而吸引了大批的旅游者。 很漂亮的鱿鱼，高颜值每物，不仅好看，真的很好吃。吃这个一定要加芥末，能感觉到痛苦和快乐交织在一起，辣眼睛，但又心甘情愿，那酸爽，沁人心脾。 所以前面说的很破旧的店子，就是这种，这一家是怎么火起来的，不知道，但是味道真的好，鱿鱼很正宗，那个汤汁，真的是独一无二的味道，每天旅游的人和香港本地的年轻人排很长很长的队来吃它，吃这一串，非常非常满足的感觉。 在香港旅游，甜品是一定要吃的了。杨枝甘露是首选，那个感觉怎么形容呢，就是真的好吃得不得了，香港的甜品界，对芒果这种材料真的是用到炉火纯青、登峰造极。 另外一种香港甜品界从不放弃的素材：榴莲。在香港旅游，这里的榴莲卷给我留下的最深印象是：榴莲不怎么臭，即便你在一个专门卖榴莲甜品的店子里，也不会觉得臭味扑鼻。 抹茶的冰沙。如果你或者你的闺蜜或者你的女友是抹茶控，到香港旅游，带她吃这个吧，吃货的甜品世界真的是不能少了它。 上述甜品，均来自这一家。也是大名鼎鼎，店子在香港旅游者汇集区，油麻地至旺角一带。香港的很多老店都是很有性格的，说十点办开门真的是一分钟都不带早的，但味道是真的好。 香港旅游，必不可少的甜品，还有就是各种各样的糕。就是你在TVB影视剧中常听到的那些什么桂花糕啊，榴莲酥啊，老婆饼啊，就是这种东西，要尝试一下。 这家店专门卖各种各样的糕，就在深水埗地铁口，位于旅游者很好找的一个地址。老板基本听不懂普通话，但糕是真的好吃。没有那么甜，很清淡，但味道很可口，而且不黏连，里面的红豆绿豆各种豆全部都是真材实料，香港的食物不造假，这一点真的是深得人心。 现在他们家已经火了，每天也是旅游者络绎不绝的，所以去香港旅游，尽量早点去吃吧。 香港的豆浆，让我大开眼界。就是这种美食它没有什么华丽的包装，甚至都是自己罐装的，可是一喝起来，就发现，自己以前喝的那些超市里包装精美的瓶装豆浆，那都是些啥东西？ 这个豆浆，太浓郁。这个浓，是那种满口豆香的感觉，喝完之后嘴里的味道久久不散。你能感觉到这些全都是真材实料，就是和看人是一个道理，这人到底实在不实在，深交一下就明白了，这豆浆就是，喝一口就知道，豆子多，水少，然后它们的瓶子还都很大，而且会觉得买一瓶真的买少了。 就是这家店，价格还便宜，除了豆浆，还有其他豆制品，也都是美味，去香港旅游，路过深水埗的话，可以过去尝一尝。 在香港旅游，喝粥也是必不可少的美食，就普通的一碗皮蛋瘦肉粥，你会发现和你平时在早餐摊上喝到的味道完全不是一回事，因为本身用料它就不一样，传承自远古的粤式小吃手艺，那不是盖的啊。 皮蛋瘦肉粥是在这家吃的。这家我之前写过，可以翻看我前面的文章，除了粥，其他的也都是美食中的经典，也是最便宜的米其林餐厅。在香港，除了翠华餐厅，再一个香港旅游必达之地就是添好运了。 写到这里发现，还有很多图没整理，后续我会陆续都整理好，跟大家分享。 图文：黑揍红。我到处旅行，就是为了体验各地不同的平民生活，做不一样的游记。欢迎关注，跟着我看更有意思的世界。 |
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