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刘建博 指导专家 广州中医药大学第一附属医院呼吸科主任医师 出诊时间：周二上午，周五、周日下午 出诊地点：广州市白云区机场路16号 记 者 陈晓琨 通讯员 锁卓琪 南方地区秋季早晚温差大，这样的天气很容易导致皮肤干燥。皮肤干燥是秋季的一大问题，因此皮肤保养尤为重要。那么，对付皮肤干燥，老人该吃什么好呢？ 广州中医药大学第一附属医院呼吸科主任医师刘建博表示，中医认为，“肺主皮毛”，老年人想要通过食疗来达到润肤的功效，必须从养阴润肺做起。有润肤需要的老人，可尝试服用百合核桃粥。 准备玉竹、核桃、沙参、百合各15克，适量粳米、食盐。首先将所有的原料用清水洗净，洗净之后把玉竹、核桃、沙参、百合、粳米放一起加水煮，煮沸之后转成小火直至粳米煮开，然后再加适量食盐即可。 玉竹养阴润燥、除烦止渴；沙参养阴润肺、益胃生津；百合补肺阴、益心气；核桃补肺、润肠通便；粳米益气、养肠胃。五者合用，可以养阴益气、补肺生津、润肠通便，适合秋冬季节肌肤干燥或肠躁便秘者食用。 |
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