罗汉果对于很多小伙伴来说应该比较陌生,因为这种水果比较少见,主要分布在我国的广西的部分农村地区,在广东、湖南等地也有少量种植。罗汉果有很多别名:拉汗果、假苦瓜、光果木鳖、金不换、罗汉表、裸龟巴等,这种水果是春天开花,秋天结果,因此被人们誉为“神仙果”。那么你们知道罗汉果的营养价值吗?它对我们的身体健康有哪些好处呢? 首先我们一起来看一下罗汉果的营养成分都有哪些吧!罗汉果含有一种叫做汉果甙的物质,甜度是甘蔗的300倍,另外罗汉果还含有丰富的果糖、氨基酸、黄酮等营养成分,同时还含有大量葡萄糖、蛋白质、维生素C以及锰、铁、镍、硒、锡、碘、钼等26种无机元素。它的果仁中含有丰富的脂肪酸包括亚油酸、油酸、棕榈酸、硬脂酸、月桂酸和癸酸等。 下面请大家跟我一起来看一下罗汉果的功效与作用吧! 1、美容 罗汉果具有清除人体自由基的功效和作用,因此食用罗汉果可以起到美容的功效,使用罗汉果和糙米来煮粥食用,可以起到美白嫩肤的作用。 2、抗衰老 罗汉果中含有丰富的蛋白质和维生素C,这两种物质具有很好的抗衰老功效,中医认为食用罗汉果可以延年益寿,而现代医学研究者们认为罗汉果对延缓衰老有一定的作用。 3、降血糖 研究发现罗汉果的果肉中含有丰富的糖甙,这种物质具有不错的降血糖功效,是糖尿病人最佳的辅助治疗食材。 4、抗癌 罗汉果中含有微量元素硒,这种物质对癌细胞具有选择性杀伤和抑制作用,而对人体正常细胞却没有明显的影响,因此食用罗汉果具有抗癌的神奇功效。 5、降血脂 现代医学研究发现食用罗汉果可以防治高血脂,因为罗汉果中含有大量的不饱和脂肪酸,这种物质可以减少脂肪在血管里堆积,对防治高血脂和动脉粥样硬化有一定的疗效。 6、减肥 罗汉果不仅口感甜美,可以解馋,而且它的含热量很低,所以食用罗汉果具有减肥瘦身的功效,加上罗汉果中含有大量的植物粗纤维,可以使人体产生饱腹感,是很多减肥人士的最佳选择。 以上的内容就是今天小编给大家介绍的一些关于罗汉果的营养价值和功效,相信大家对这种少见的水果有了更深的认识,所以大家在平时的生活中遇到这种水果可以买一些来食用,对我们的身体健康有很多益处的。 |
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