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杏仁焦糖酥饼的做法

 昵称44987054 2017-08-09



杏仁焦糖酥饼

原料(一)饼底:黄油50g  糖粉40g  盐一点点  鸡液30g  低筋面粉120g

原料(二)焦糖杏仁:杏仁片50g  糖30g  淡奶油40g  蜂蜜2大勺 (我用了1大勺) 黄油20g

模具:8寸方形慕斯圈

杏仁焦糖酥饼

事先准备:

1. 黄油室温软化。

2. 杏仁片放入烤箱,100度,烤约15分钟。

杏仁焦糖酥饼

制作过程(一)饼底:

1. 原料(一)的黄油内加入盐、糖粉,打至体积变大,颜色变浅。

杏仁焦糖酥饼


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