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(香甜玉米棒:黄油,奶,糖)这么好吃你却不敢吃?煮一煮就搞定,宝宝一定爱吃~

 安琪yinhu 2017-08-09


  宝宝食欲不振、上火、便秘等状况接踵而来,作为妈妈看到宝宝什么都不爱吃,又便秘,真是很担心。究竟有什么能让宝宝爱吃,做起来又不复杂的美味呢?

  玉米属于五谷杂粮,玉米内富含丰富的维生素成分,有助于宝宝的生长发育,适当地给宝宝喂食玉米有助于改善宝宝肠胃和补充维生素,促进大脑发育健康成长。


  快餐店的玉米棒不放心?其实在煮玉米的时候加一些牛奶,一是味道会更香甜,二是营养更全面。宝宝从小就爱吃玉米做的汤羹和米糊,长大了咀嚼能力增强,最爱捧着玉米棒磨牙。于是小思妈妈决定做这道香甜玉米棒,既不费时又适合不怎么会做饭的宝妈们,各位宝妈快去尝试一下吧!


  因为玉米皮不太好消化,所以适合咀嚼能力、消化能力比较好的宝宝哈!

  香甜玉米棒

  食材:玉米1根,黄油5g,白糖5g,牛奶适量

  烹制方法:煮

  是否搭配主食:可作为宝宝的主食

  参考月龄:3岁以上

  难易程度:无难度

  提示:适合对文中食材不过敏的宝宝。

  * 图文菜谱 *


  1. 准备食材:玉米1根,黄油5g,白糖5g,牛奶适量。


  2. 玉米去皮,去玉米须,然后洗干净备用。

  PS: 玉米须一定要去除干净哦,是为了防止宝宝吃的时候不小心噎到。

  如果宝宝有腹泻的情况,麻麻们可以用玉米须或者玉米芯来煮的水给宝宝喝,玉米须和玉米芯有止泻的作用。

  这次我用的是比较好熟又脆甜的水果玉米,它可不是转基因的产物!而是在自然突变的甜玉米品种的基础上,通过传统育种技术--选育自交系、组配杂交种的办法培育出的新的水果品种。

  当然经过转基因技术改造的甜玉米确实有,但是并没有被批准在中国种植!目前我们经常能吃到的国内的甜玉米,不太可能是转基因甜玉米!


  3. 将玉米切小段。

  PS: 因为玉米比较硬,切段的时候,麻麻们要注意别切到手哦!可以任意切段,没有特别的大小块要求,可以根据宝宝的咀嚼能力来调整哈!


  4. 准备一个干净的小煮锅,把黄油放进去,点小火慢慢的把黄油融化。

  PS: 黄油可以根据宝宝的口味,适量添加哦,是为了使味道更香一些,如果家里没有黄油的话,这一步可以省略不放。


  5. 将切好的玉米全部放入锅中。

  PS: 最好用厨房餐纸把玉米上的水分擦干净一点,要不然水遇到黄油容易喷溅出来,会烫到手。


  6. 让玉米棒均匀的粘上黄油。

  PS: 这个时候火候一定不要太大,容易把玉米煎糊,口感会变硬。


  7. 均匀粘完黄油的玉米如上图的状态就可以了,微微的有点黄。


  8. 加牛奶,以盖住玉米为牛奶量,将玉米煮熟为止。

  PS: 麻麻们可以自己拿筷子叫一个玉米尝一尝,熟透了再出锅。

  在煮的过程中一定不要离开太久,因为牛奶很容易煮沸然后溢出锅,所以需要频繁的打开锅盖,透一下气,然后再盖上锅盖。


  9. 煮好的香甜玉米,可以放锅里凉会儿,如果宝宝大些,可以适当的撒些白糖在玉米棒上。


  10. 盛到碗里,宝宝就可以美美的捧着吃啦!!

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