|
昨天的iFresh亚果会，水果行业大咖云集，干货金句频出，可谓是一场含金量极高的果业盛会。 大咖们来亚果会演讲，绝不仅仅是做广告宣传自己公司，他们的言语间常常透露出重要商机。 今明两天，水果君将其中有价值的信息精选出来，方便大家阅读；对于部分嘉宾的发言，我们也对其进行点评，方便大家理解。 一、陕西现代果业集团； 发言人：陕西现代果业集团董事长王辉： 主题：打通果蔬全产业链，打造果蔬高端品牌； 1、海升苹果种植基地共39个，50000亩； 2、柑橘基地10个，20000亩；未来5-10年，种植面积将突破10万亩； 3、莓类基地9个，近5000亩；（含蓝莓、树莓、草莓）； 地区分布：辽宁、河北、云南、贵州、陕西，主要是夏季草莓； 品种：美国、欧洲6个品种； 种植方式：无土栽培； 秋草莓种植区域：云南、贵州； 海升将实现草莓单品全年全天候供应； 4、猕猴桃：陕西武功基地1300亩，标准化格架系统； 5、香梨：河北邢台基地，2000亩； 6、陕西铜川：50000M2 草莓； 7、甘肃平凉：100000M2 串收番茄； 8、海升也开始做观光农业：豳州驿景区； 划重点：看看海升都在做哪些产品，能否对接合作？ 二、华圣果业 发言人：陕西华圣果业营销管理有限公司总经理方浩 主题：奥运主题营销经验分享； 1、华圣果业的冠军标准（为啥卖那么贵？） 维度一：打造区域可持续的生态经济支柱产业： 1) 产品出口欧美、东南亚、印非等57个国家和地区。全国建立京津、上海、西北、华南、华东、华中、西南、深圳、重庆等9大营销网络； 2) 优化区域生态：土地20年内无果树栽培历史，土层厚度150-200米；果树用水源自地下泉水，经过12道过滤，4道砂石过滤，8道碟片过滤； 3) 改善区域劳动力，结构优化：权威技术顾问团队，果园管护人员均为硕士学历，用专业科学技术保证管理水平； 维度二：生态智能低碳基地标准； 1) 建立高标准生态基地：园区建设采用欧洲发达国家机械设备，大大减少了劳动力成本，实现了标准化、规范化建园； 2) 高精尖技术培养优质种苗：引进欧洲进口无毒大苗，苹果种苗脱毒，欧洲AA级KNIP种苗培育模式； 3) 智能化灌溉：水肥一体化灌溉系统，根据每棵果树需要合理施肥、安全用药； 维度三：封闭型鲜果供应标准 1) 24小时下树快速入库，臭氧熏蒸低碳残留：下树24小时入库，臭氧熏蒸，有效杀除果面有机残留； 2) 冷链物流体系调气保存：全程冷链运输，通过先进的中央控制室气调设备，调节CO2、O2、N2温度，温度指标，使苹果处于“休眠状态”，保证苹果品质四季如一，实现苹果周年供应。 3) 健全的营销网络： 直销渠道：沃尔玛、华润、大润发、物美等； 连锁专卖店：华圣果乐仕鲜果特许专营店； 电商渠道：天猫、京东、苏宁易购； 2、典型案例：平安夜单个平安果销售150吨； 3、发展方向：公司下一步大力开发推广小包装产品。鸡蛋市场现在已经逐步实现盒装化，华圣也要做盒装化； 划重点：以后再有人忽悠你他的苹果怎么怎么好，你就拿华圣的标准去衡量，不一定要看他是否能达到，关键看他离冠军品种还差多远！ 三、佳沃鑫荣懋 发言人：佳沃鑫荣懋市场总监黎亮 主题：共享价值链战略下水果品牌的打造与孵化； 1、作为中国最大的水果企业，佳沃鑫荣懋能提供以下6大服务： 1) 品种研发； 2) 种植示范基地； 3) 全球采购平台； 4) 全球物流平台； 5) 全球分销平台； 6) 品牌营销网络； 2、佳沃鑫荣懋做品牌的6个步骤： 1) 话题营销：社会共鸣； 2) 线上切入：不打价格战； 3) 线下活动：小物料、大活动； 4) 媒介攻关：从行业到大众，圈层扩大； 5) 跨界合作：不限行业，共通共联； 6) 精准投放：资源互换，以一带三；（投放广告时，经常会拉上其他上下游合作商，很少自己一个人花钱；） 3、发展方向：最近几年开始在品牌端发力，要发力C端市场； 划重点：连曾经最低调的中国第一水果集团都在发力做C端市场，还大力推品牌，对于众多批发商来说，这就是风向标啊！ 三、齐峰果业 发言人：齐峰果业总经理齐峰； 主题：中国猕猴桃逆袭佳沛之路有多远？ 1、经典言论：好水果是种出来的； 2、世界猕猴桃分布： 欧洲：58万亩（意大利、法国、希腊）； 中国：210万亩 新西兰：18万亩； 智利：17万亩； 3、中国猕猴桃种植分布： 陕西：46%； 四川：19%； 贵州：8%； 湖南：7%； 河南：6%； 湖北：4%； 重庆：3%； 浙江：2%； 其他：6% 4、中国猕猴桃种植品种： 徐香； 翠香； 金艳； 海沃德； 贵长； 红阳； 华优； 5、中国猕猴桃产业机会： 国内、外市场大； 品种资源丰富； 产品季节差异； 6、公司发展方向：2019年，大家可以在市场上看到齐峰的新品种。产品糖度23-24，有一股蛋挞的香味，可以完胜佳沛金阳光； 7、齐峰的全国销售渠道： 全国12个直营批发市场，全国18家O2O体验店； 北京、上海、广州、西安； 南京、嘉兴、无锡、福州、沈阳、金华、兰州、青岛、四川； 划重点：2019年齐峰要推出高端猕猴桃对标佳沛金阳光，水果批发、零售商可以做准备了。 四、广西鸣鸣果业 发言人：广西鸣鸣果业总经理纪素峰 主题：与其坐而论道，不如退而实践——论广西沃柑产业探索之路； 1、广西是中国柑橘实际栽培面积最大的省区，总种植面积约600-700万亩； 2、预测2017年底，广西沃柑栽培面积将超过70万亩，2018年底，广西沃柑栽培面积将超过100万亩； 以上是5月11日的干货内容，5月12日的内容明天继续发布。 |
|
|
