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主食还是菜品,这份烤土豆都能担当

 平淡水的平凡 2017-08-13


一起看看土豆有哪些优点吧:

★蛋白质比大豆还好,最接近动物蛋白。

★富含粘体蛋白质,粘体蛋白质是一种多糖蛋白质的混合物,能预防心血管系统的脂肪沉积,保持动脉血管的弹性,防止动脉粥样硬化过早发生。

★合胃﹑健脾﹑益气,可以预防治疗胃、十二指肠溃疡、慢性胃炎和皮肤湿疹等疾病。

★解毒、消炎的功效。

★含有丰富的膳食纤维,有助促进胃肠蠕动,疏通肠道治疗习惯性便秘。

★富含胡萝卜素、维生素B1、维生素B2、维生素E、维生素C和钾等。


烤土豆

Baked potato



-食材-

1000克 土豆

150克 纯素披萨酱

30克  孜然

10克  喜马拉雅水晶盐 


-做法-


1


土豆洗煮熟

2


切两半,放上纯素披萨酱、孜然和喜马拉雅水晶盐

3


烤箱190℃预热后,放入烤15-20分钟


Tips:

1.看土豆是否煮熟,用筷子能轻轻插进就表示熟了。

2.烤箱预热,看发热管由红转黑就表示预热好了。



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