用最简单的食材做最美味的食物 夏天,不想开火?又没胃口?不知道吃什么?那就来道红油金针菇吧!色泽红润,味道香辣爽口,又简单快手,超下饭! 食材 金针菇 400克 辣椒油 适量 蒜瓣 3瓣 料酒 一茶匙 陈醋 一茶匙 生抽 一茶匙 芝麻 一小撮 葱 一根 花椒油 一茶匙 盐 适量 =步骤= ❥ 将金针菇洗净撕开,以备用 ❥ 将蒜瓣切碎,葱切成葱花 ![]() ![]() ❥ 在准备好的辣椒油中,依次倒入芝麻、醋、生抽、花椒油、盐,并搅拌均匀,调成酱汁 ![]() ❥ 锅中入水,等水烧热后,放入金针菇 ![]() ❥ 等水烧开,金针菇熟透后捞出,放入碗中 ![]() ❥ 最后将调制好的酱汁,倒在熟透的金针菇上 ![]() ![]() ❥ 洒上葱花,并搅拌均匀 ![]() ❥ 成品,看起来是不是特别爽口下饭?告诉你,吃起来也是的哦。这么简单快手又好吃的菜,还不快做起来! 温馨提示 ❥ 金针菇过凉开水后,再调酱料更好吃 ❥ 等凉后装瓶储存,可随时吃哦 ❥ 这就是我的红油金针菇,是不是很想吃呀?那就快学起来做起来吧~图文不够看,快去看视频吧 ●End● |
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