感冒了，吃点啥？

风寒感冒多发于冬季和早春，其症状为发热怕冷，以怕冷为主，伴有头痛，全身酸痛，鼻塞流清涕，打喷嚏，咳嗽，痰白黏，舌苔薄白。

宜用食物

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风寒感冒者，宜多吃性温味辛为主及平性的食物，如生姜、葱白、大蒜、洋葱、辣椒、南瓜、大白菜、金橘、佛手柑、山楂、杏子、赤豆、红糖等。

宜用食疗方

姜糖茶

生姜3片，红糖适量，放杯内用沸水冲泡。或生姜15克，红糖3O克，放锅内加水煎茶。生姜性温味辛，祛风散寒，发汗解表。红糖为甘温之品，暖腹驱寒，活血祛淤。两者合而为茶，趁热频饮，汗出即愈。

葱白粥

葱白3—5根，洗净，连同淘净的粳米100克，放锅内加水煮稀粥。葱白性温味辛，发散风寒，能调节体温，使汗腺处于正常排汗状态。年老体弱者受凉感冒，趁热吃此粥尤宜。

葱白生姜茶

细葱10根，生姜l0片，分别洗净，放锅内加水煎煮。趁热饮服，随即盖被驱汗。葱、姜均为辛温之品，配合使用可增强发汗祛风解表之功。

大蒜姜葱茶

大蒜、生姜、葱各15克，分别洗净，放锅内加水煎茶。趁热饮服。此三者均为辛温之品，能驱寒祛风，适用于风寒感冒。

豆豉煮葱姜

带须葱白30克，生姜3片，分别洗净，连同豆豉1O克，放锅内加水煮沸，人黄酒30克，续煮沸。豆豉虽性微寒，但味辛甘微苦，能发汗解表邪，无论风热表证还是风寒表证，均可随证配伍。以豆豉配辛温的葱、姜，且以温性黄酒行药势，适用于外感风寒，恶寒发热，头痛鼻塞。

葱粒拌面

葱7根，洗净切细粒，放热油锅内煎后，加沸水少许，拌入煮熟的面条中，趁热食用。以助排汗通气的葱花配面条，适用于风寒所致鼻塞，可使全身温暖，涕汗出而通气。若加姜片、胡椒末，效果更佳。

橘皮姜糖茶

橘皮、生姜各1O克，放锅内加水煎茶，饮时加红糖1O-2O克。搅致糖化，趁热饮服。橘皮性温味辛苦，行气健脾，止咳化痰。以其配辛温祛寒解表的生姜及甘温暖腹驱寒的红糖，治风寒感冒效果明显。

紫苏粥

粳米50克，淘净放锅内加水煮粥，临熟时加洗净的紫苏叶lO克，稍煮沸食用。因紫苏叶所含挥发油易挥发，注意不宜久煮。紫苏叶性温味辛，有发汗散寒退热作用。以其同粳米煮粥，适用于气虚之人患风寒感冒食用。。

忌用食物

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凡风寒感冒者，忌吃生冷、性属寒凉的食物。如鸭肉、兔肉、蚌肉、螃蟹、螺蛳、生萝卜、生荸荠、生藕、生黄瓜、芹菜、苋菜、绿豆芽、马兰头、银耳、百合、西瓜、柿子、香蕉、葡萄、金银花、菊花等。

饮食提示

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感冒期间，所吃菜肴应清淡，不吃油腻、滋补、酸性的食物，如油腻的肥肉、滋补的鸡肉、甲鱼等；又如酸涩的乌梅、石榴、芡实等有收敛作用，对发散祛邪不利。要多喝温开水，多吃些稀粥、烂面、菜汤等半流质，不吃黏糯生硬如糕团、硬果之类食品，以补充机体所需要的水分，减轻胃肠道负担而有利于消化。

感冒类型不同，调治的食物属性应有区别。如冬季及早春风寒感冒时，应选性属温热的生姜、红糖之类，以发汗驱寒邪；而晚春及夏季风热感冒时，切不可用生姜、辣椒之类，以免生热助邪。

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《爷孙俩的中医故事》：

郁李仁　甘遂、大戟、芫花　商陆　牵牛子　

巴豆　独活（1）　独活（2）　独活（3）

番泻叶　火麻仁　芦荟　大黄（1）　大黄（2）　

大黄（3）　大黄（4）　大黄（5）

紫草　水牛角　青蒿、白薇　地骨皮　

银柴胡　胡黄连　芒硝（上）　芒硝（下）

半边莲、白花蛇舌草、山慈菇　千里光、白蔹、四季青　

熊胆　绿豆　生地　玄参　丹皮　赤芍

败酱草、大血藤　射干、山豆根、马勃　青果　木蝴蝶　

白头翁　马齿苋　鸦胆子　地锦草、委陵菜、翻白草

连翘　穿心莲　大青叶、板蓝根、青黛　蒲公英　

重楼（七叶一枝花）　土茯苓　鱼腥草　金荞麦

黄芩　黄连　黄柏　龙胆草　秦皮　苦参　白鲜皮　金银花

升麻　葛根　淡豆豉　浮萍　木贼　石膏　寒水石　知母

胡荽（香菜）　薄荷　牛蒡子　蝉蜕　 桑叶　菊花　蔓荆子　柴胡

羌活　白芷　细辛　藁本　苍耳子　辛夷花　葱白　鹅不食草　

麻黄　桂枝　紫苏　香薷　生姜（上）　生姜（下）　荆芥　防风