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广州免费活动 | 在暴雨和日晒轮回的长夏,只有清凉解暑的起泡酒才能慰藉我们的心!

 369蓝田书院 2017-08-14

时间:盛夏

坐标:广州

感言:我走过最长的路,是在太阳下从家走向车站的路。

 


广东的夏天实在折磨人,从6月到8月,大家似乎都在倾盆大雨和火辣辣的阳光中失去了结伴喝酒的兴致。(发烧友们不算,比如一哥,我在火焰山都不会对酒变心的)

 

每到这时候,

就要喝点清热解毒,不对……

是清凉解暑的

-----起起起起泡酒!

 


广州的小伙伴们

7月27日晚7:00至9:00

约你们喝起泡酒有人来吗?

 

啥都不看就想喝酒的现在就可以联系我们

 

联系人信息

 

张丽莹 133-1647-4636



钱小嘉 137-6054-1730



看了酒再决定要不要来的小伙伴,

往下看当晚酒款吧!

有LV家的起泡酒呦!


 

酒款推荐一:意大利阿斯蒂


在意大利的东北部皮埃蒙特,有一个地方盛产在全世界都是网红的傻白甜葡萄酒,它的名字叫做阿斯蒂。

 


这个产区在1993年被评为DOCG产区,莫斯卡托(Moscato)是当地最具代表性的白葡萄品类。这是一个和内比奥罗Nebbiolo一样古老传统的当地品种,酒农用Nebbiolo酿造酒王之酒Barolo和 Barbaresco,用Moscato酿制自己喝的低酒精度的起泡甜酒。

 

皮埃蒙特产区一直以“酒中之王,王者之酒”的巴罗洛葡萄酒而闻名于世,殊不知阿斯蒂起泡酒的产量是巴罗洛葡萄酒的10倍之多。这种散发着清新荔枝、菠萝、水蜜桃甜香却只有5%酒精度的酒可以在任何时间、任何场合轻松喝下一瓶!

 

葡萄酒大师玛丽·尤英-穆里根(Mary Ewing-Mulligan)曾评价说:

 

左一,玛丽·尤英-穆里根(Mary Ewing-Mulligan)


“阿斯蒂起泡酒的风味带有典型的白莫斯卡托葡萄风味特点,花香四溢,带有桃子风味,酸度较高,足以支撑起酒中的甜味。”

 

阿斯蒂起泡酒需在早年饮用,陈年后即使依旧能饮用,但其清新感、花香就会消退,酒体变得沉重。尽管甘甜,但由于酸度较高,阿斯蒂起泡酒比较容易佐餐,是一款不错的开胃酒,可与沙拉、烧烤、甜品搭配。

 


我个人有多喜欢阿斯蒂呢?如果有朋友(特别是80后90后的年轻男女朋友们)请我推荐一款好喝的葡萄酒,我的第一推荐必定是Asti。作为一个四级在读的勤奋酒鬼,我是很爱香槟没错,但冰箱里永远都有一瓶ASTI。


 

酒款推荐二:中国夏桐酒庄起泡酒


几年前,法国知名酩悦轩尼诗集团(Moet Hennessy)耗资550万美元在宁夏建立了中国首家酒厂——夏桐宁夏酒厂。直到2013年 ,酒庄终于竣工。

 


该集团是酩悦·轩尼诗-路易·威登(LVMH)旗下的酒业集团,我们之前在痛数奢侈品品牌的葡萄酒时,就和大家说过夏桐。戳这里看链接《世界前三的奢饰品集团,旗下不只高定和包包,还有我们最爱的酒啊!》

 


夏桐宁夏酒厂共占地6,300平方米,其葡萄园将用于种植黑皮诺(Pinot Noir)、霞多丽(Chardonnay)和白诗南(Chenin Blanc)。财大气阻的酩悦集团决定玩点不一样的,要利用这些葡萄,以香槟酿造法来酿造高端起泡酒。

 

这款起泡酒风格与其他酒品略有不同,比如酸度略低。该酒厂一位酿酒师表示,他们着重强调的是酒品的香气和口感都能够更加清新,更加平衡。

 


喝过几次,香槟法带来丰富细腻的泡沫,倒入杯中后清新的蜂蜜香气扑面而来,继而出现奶酪、柑橘和淡淡的花香。入口酸度适中,口感干净,口中表现出丰富而精致的……我不说了,你们来喝了就知道。


 

酒款推荐三:意大利普洛赛克


普洛赛克仅出产在意大利东北部的特定地区,该地区横跨弗留利、威尼托、威尼斯、朱利亚等地。按意大利酒法被划分2大法定产区,一为Prosecco DOC产区,覆盖威尼托和弗留利大部分地区,另一个为Conegliano-Valdobbiadence Prosecco Superiore DOCG产区。

 


凭借其轻盈的酒体、简单的结构、丰富的果香和讨人喜欢的价格优势,普洛赛克来势汹汹。在2013年底,普洛赛克的海外销量更是首次超过了香槟(Champagne)。


酿造普洛赛克的主要葡萄品种为歌蕾拉(Glera),属于白葡萄品种。这种起泡酒通常为干型或者半干型,酒体轻盈,酒精度较低,结构简单,广受大众喜爱。这种酒的酸度较高,有着白花、梨子、苹果和其他白色水果的香气,令人感觉清新愉悦。



这款Valdobbladene Prosecco Superiore由VM精品葡萄酒&美食赞助,VM在北京、广州和上海都有办公室,也是德斯汀安的校友企业。好了我不能继续卖广告了,但是VM的代表那天也会来,感兴趣的朋友可以联系她,是个人比酒甜的妹子。

 

这款酒喝起来怎么样呢!?你们要自己来喝了才爽才知道~

 

活动详情

 

时间:

2017年7月27日

晚19:00至21:00


地点:

广东省广州市天河区

天河南二路丰兴广场德兴阁1301

 

讲师介绍



活动咨询

 

张丽莹 133-1647-4636


钱小嘉 137-6054-1730

 本次活动门槛低

主要面向入门及中等水平爱好者

发烧友们自己在家喝香槟卡瓦,乖


免费活动,人数仅限30-35



广州的雨是不会停了

我们在天河等你来

喝完LV家的起泡酒可以就近去旁边LV买个包

 

报名流程:


请在左下戳留言

写下你对起泡酒或者一哥的爱

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截图发给我们广州的小伙伴

我们会在留言区挑选30-35位酒友参加

参与名额以通知为准,好期待你们来


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