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蜂蜜,作为天然的滋补佳品。自古以来,一直深受人们喜爱。
唐代的永乐公主,原本面色蜡黄,因为喝了3年蜂蜜泡茶,皮肤便变得白皙细嫩,判若两人。连英国撒切尔夫人,也因坚持食用蜂蜜,即使年过半百,面色依然红润有光泽。
确实,经常食用蜂蜜,可以滋补养颜,延缓衰老。
但如今,市面上的蜂蜜质量参差不齐,天然好蜜少之又少。
曾有报道指出,市面上多数为兑水催熟的假蜜、浓缩蜜和蜂蜜饮品。某大型超市抽检的55种蜂蜜里,经过浓缩加工的蜂蜜竟占了90%。
天然好蜜实在难得。直到小编尝到这罐来自雪域高原的天然枸杞蜜,才体味到真正的玉露琼浆。轻舀一勺,可以拉出漂亮的丝,入口一尝,清甜带着野生花香。
最接近天堂的净土
酿就天然好蜜
原来,真正天然的蜂蜜,一定有蜜源支撑。
而这枸杞蜜的蜜源,来自天然无污染的青海柴达木,传说中最接近天堂的净土。
海拔2850米的雪域高原,没有雾霾和工厂,也没有农药化肥,人烟稀少,是难得的好蜜源地。
这里更是蜜蜂的天堂。蜜蜂饮用的水源,来自远处山峰融化的积雪,纯净无杂质,因而酿出纯净无杂质的蜜。
蜜中珍品枸杞蜜
天然滋补
高原充足的阳光,12℃的昼夜温差,和湿润适宜的气候,使生长在这里的野生枸杞品质皆为上乘,营养比其它地区高出30%。
蜜蜂采集这些野生枸杞的花蜜,酿成枸杞蜜,数量稀少,极其珍贵,是国家认证的稀有蜜源。
枸杞,本就是名贵中药材,早在《神农本草经》中就被列为上品,称其为“久服轻身不老、耐寒暑”。
因此枸杞蜜,营养价值更高。它既吸收了枸杞全部精华,也有蜂蜜的营养。
天然滋补的同时,还有养颜美白、清肝明目、补肾益精、降血压的功效。特别适合补气血爱美的女性,工作繁忙劳累的男性和血压过高的老人。
花期采摘
尝到第一口新鲜
古人讲究时令养生,顺时而食。
七月是枸杞一年仅一次的花期。高原上枸杞花开,蜜蜂闻香而来,在短短的30天里采集枸杞一整年的精华。
这时酿好的枸杞蜜,是最新鲜的,也是最适合夏秋食用的。
因为这时候气温高,身体很容易疲惫,吃新鲜枸杞蜜就能及时补充能量,提神抗疲劳。
完全成熟
耐心酿足7天
市面上多数蜂蜜为了提高产量,蜂蜜不成熟就收割,表面喝不出差别,但实际水分含量高、营养低。
但这款枸杞蜜,为了保留所有营养,养蜂的师傅会等待蜂蜜完全成熟。
7天的时间,蜂巢房中的蜜会慢慢脱水,含水量降至20%以下,使每一滴蜂蜜都更纯,更营养。
耐心酿造,让一切美味更有价值。
△
“小气泡”正是原蜜才有的活性酶,真正零添加。
0添加原蜜
坚持手工取蜜
其实,这个世界不缺美味,缺的是放心。
深山养蜂本就艰辛,但施师傅仍在坚守原始的取蜜方式,保证每一滴蜂蜜都是原蜜。
他对取蜜环节极为挑剔,取版、割蜡、摇蜜、过滤,每一个环节都没有任何加工,亲自手工完成。
只取完全封盖的蜂版,用刀割去成熟蜂蜜才有的蜂蜡,再放入摇蜜机中分离出蜂蜜,最后用三层滤网式漏斗过滤杂质,留下纯正的蜂蜜装瓶。
来之不易的枸杞蜜,营养丰富,入口甜润。
早晚为自己冲上一杯枸杞蜜水,或是搭配水果、牛奶,天然滋补,唇齿留香。
最天然的枸杞蜜,美味又营养,养出健康好身体。
总想给家人、给爱人更好的,其实,你最需要富养自己,才有活力输出更多爱。
来自: 昵称903511 > 《健康饮食》
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