【跟妈妈学做漏鱼鱼的做法】跟妈妈学做漏鱼鱼怎么做

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跟妈妈学做漏鱼鱼

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突然想起小时候吃的玉米面漏鱼鱼很好吃，于是让妈妈给我做，我打下手，结果很成功，找回小时候的感觉。

作者： 欢歌笑语-5

用料  

• 玉米面
• 凉开水一盘
• 西红柿
• 红萝卜
• 青菜
• 发好的黑木耳
• 土豆
• 葱
• 姜
• 蒜水
• 醋
• 油泼辣子
• 酱油
• 盐
• 卤好的牛肉

• 步骤 1

  用生水搅新鲜玉米面，糊糊状，没有疙瘩

• 步骤 2
  

  在锅里烧开一碗水，将面糊糊边倒入边顺时针搅，一定用小火，搅搅，盖盖闷会儿，再搅，约20分钟，如图冒泡为止

• 步骤 3
  

  开始漏鱼鱼

• 步骤 4
  

  舀到碗里

• 步骤 5
  

  开始烧西红柿

• 步骤 6
  

  烧成西红柿酱

• 步骤 7
  

  再烧菜

• 步骤 8
  

  将西红柿酱和菜浇在鱼鱼上，放各种调料包括油泼辣子，大功告成！

小贴士

注意顺时针一直搅，不要起疙瘩

将做法保存到手机

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