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营养专家：这种玉米正在大量上市，致癌率超高比“砒霜”还毒。 食品安全问题一直以来都很受大家的关注。
“放炮喽……”小时候，大街小巷经常回荡着这样的声音，一听就知道是爆米花来了，家人们纷纷拿着自家的玉米或者钱到小摊前排队购买。 其实这种传统的爆米花本身热量是很低的，无任何高能量的物质，最多往里面添加一些糖精(甲酰磺酰亚胺)。而糖精除了增加甜味之外，不提供任何能量。当然放多了对身体健康也不好，还会影响整体的口感。因此，儿时吃的这种爆米花有一点淡淡的甜味，很喜欢。 在日常生活中经常会看到路边摊，他们卖的有煮熟的玉米，这种玉米大多香味扑鼻，离得老远都会有一种让人食欲大开的冲动，尤其是对于天生爱吃的女性朋友们来说，更是难以拒绝。
然而可就是这样一种做法简单的煮玉米，背后却隐藏着大隐患。很多人都不知道! 做成水煮甜玉米很受欢迎，不过有很多人发现，老远就能闻到香味，而且味道却跟自家锅里煮的不一样，甜味和香味都要浓一些，而且久煮不馊。原来是添加了一种叫做“玉米香精”的添加剂。玉米香精是一种食品添加剂，有防腐作用。
区分方法：吃起来口感却很一般，也挺甜，像是糖类的甜味，但几乎品不出玉米特有的香甜 。这种水煮玉米就是添加了玉米香精的香精玉米。 营养专家表示，在日常生活中如果经常食用这一类香精添加剂的玉米，它会对人体的肝、肾、大脑等等器官造成严重危害，对人体的胃肠功能伤害会更大，不但损害肠胃和肝脏等器官，还会造成慢性中毒，甚至致癌!切记要谨慎分别! |
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