有“花”就是花茶？ 这误会忒大了！

       

老吴突然想到，大家该不会也经历过类似事件，将花茶、花草茶的概念弄混淆了？

事实上，市场上那些常常被称作为“花茶”，可直接泡饮的，如小玫瑰花、杭白菊、金银花等，均是属于“花草茶”，虽带有“茶”字，但它并不属于基本茶类。

    

而花草茶与花茶最主要的区别——是在于花茶以茶为主原料，花草茶以花草为主原料。

一般来说，花草茶特指那些不含茶叶成分的香草类饮品。最初人类使用的花草茶，是取其花、叶、茎、根、树皮、果实等来咀嚼，确定可食用的部分后，进而加水煎煮或浸泡以获取汁液饮用。

       

花茶是以绿茶、红茶、乌龙茶的茶坯为主，加以符合食用要求、能够吐香的鲜花，如茉莉花、珠兰花、玳玳花、桂花等，采用窨制工艺制作而成的茶叶，香味、滋味都各具特色，下面老吴为大家介绍几款当季花茶：

   

翠谷茉莉
采摘高山优质绿茶、手工精选高洁茉莉鲜花，采用分离窨制工艺，花香和茶香自在交融。细细品味翠谷茉莉，汤色靓丽，香气鲜灵持久，滋味醇爽回甘。

珠兰花茶
珠兰花茶以烘青绿茶和珠兰鲜花为原料窨制而成，是中国主要花茶产品之一。干茶条索紧细匀整；花香清鲜，幽雅；滋味鲜醇爽口，汤色黄亮。

           

玳玳红茶
玳玳红茶是“花茶家族”的一枝新秀，由新鲜玳玳花和优质功夫红茶茶坯，经过窨制工艺制作而成。干茶条索壮结、色泽乌润、金毫尚显，略带玳玳花片；汤色红亮，花香浓烈，甜爽回甘，被誉为“花茶小姐”。

            

桂花乌龙
桂花乌龙茶原料产于福建泉州，精选优质乌龙茶，与新鲜桂花窨制而成，桂花的芬芳融入乌龙茶醇厚的茶味，别具风味。

现在大家知道花茶与花草茶的区别了吧！各位“识花辨茶”的高手们，再来试试这个