跑完线下6个渠道从3月29日开始，我们开始跑昆明有红糖销售的各个线下渠道，不断在这些渠道找红糖、回家试验真假。到7月12日告一段落，总共106天。 在这106天里，我们跑过昆明3个食品批发市场，4个有名的传统市集，4家孕产妇比较集中的医院，4个人流量大的菜市场，4家国内比较有名的大卖场型连锁超市，20个社区便利店。做过36次在各个渠道买回来的红糖的真假试验。 对我们在昆明线下各个渠道找红糖的具体情况感兴趣的朋友，可以翻看我们以前的文章。 图1：昆明北辰菜市场一家商铺里卖的红糖。 今天开始，我们将对大家普遍关心的问题，以文章的形式统一来和大家分享我们对这些问题的看法。今天我们就一些朋友不断问的“很多人在网上购买红糖，网上的红糖是真红糖还是假红糖”这个问题，说说我们的看法。 我们为什么没有在网上找红糖？5月11日，我们专门发布了一篇写红糖销售渠道的文章：《调查：你从哪个渠道买红糖？买到过真红糖吗？》。在这篇文章里，我们把渠道分为两大类：线上和线下。 我们以昆明为样本，跑了昆明线下的各个渠道，希望能够为大家在线下各个渠道买红糖时提供一点参考。7月12日，昆明线下的各个渠道已经全部跑完。 按理说，接下来就应该了解线上渠道红糖的情况了。 同时，也有不少朋友看了我们有关线下找红糖、试验真假的文章后，不断在评论区里问，他们在网上买的某某红糖是不是真红糖，希望我们说说网上哪些红糖是真红糖等等。 今天我们在这里抱歉地和大家说，目前，这个工作我们做不了。原因有二： 一、网上只能看到照片我们花了106天，跑了6个渠道39个地方，做了36次红糖真假试验。基本摸清楚了昆明线下各个渠道里红糖的情况。我们了解线下的方法，用来了解线上的情况不适用。 在线下，除了大小超市里卖的红糖是带包装的，并且有些红糖的包装有部分透明和透气孔（昆明大小超市里的元宝红糖基本都是这种包装），像菜市场、传统市集等渠道里卖的红糖很多都是散装的，这样的红糖，通过看和闻，很多红糖我们当场基本能判断真假。一眼就能看出是假的，就不用买回来做实验。 网上可都是照片，暂且不论这些照片是不是和销售的实物一致、有没有P过图。就是不能闻气味这一项，就无法和线下比。 就是说，要判断网上某款红糖的真假。除非是我们亲自买回来做实验，否则不能仅仅看照片来判断真假，这既是对我们的读者不负责任，也是对网上的商家不负责任，这样的事，我们不能做。 二、网上的卖家太多，我们不可能每家都买回来做真假试验可能会有朋友会说，不能只看图片判断真假，那就同线下一样，买回来做真假实验啊。这个目前对我们来说是不可能的。你知道网上有多少卖红糖的吗？ 自打开始做这个自媒体，我们就不停了解网上各平台销售红糖的情况。 某宝上一直是100页红糖产品，大多数页面有50多件产品展示，也就是说有5000件以上的产品。 图2：今天某宝一个红糖页面截图，大家看图片底部，100页。 某东上，我们在4月初有个截图，是67页4003件红糖，今天是56页，3300+件红糖产品。 图3：今天某东的一个红糖页面截图。 图4：某东4月10日的红糖页面截图。 这种大型网购平台，如果每家只买10%，就是几百家，这对我们来说是不可能完成的任务。 这10%怎么选？而且，即使真买了10%回来做实验，样本够吗？结果对大家有参考意义吗？ 基于以上原因，我们目前无法想出好的办法，在网上找真红糖，希望大家谅解。 如果大家有好的建议，希望给我们留言。 |
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