百变菌菇的家常做法，开胃又滋补，这样的做法会比肉味还要鲜美

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1/6 菌菇营养丰富，含有人体必需的18种氨基酸，矿物质、维生素等含量也很高。重点的是热量低，用来代替肉类，不但能减少热量摄入，而且易入味，还有独特的鲜味。今天我们来说一下菌菇的5种做法。