有父母纠结孩子不爱喝牛奶怎么办?也有父母疑惑天天喝那么多牛奶,还缺钙?还有孩子牛奶过敏,让父母无可奈何。如果大家对牛奶有更深一步了解,就不会纠结牛奶喝少这个问题。 广告商把“牛奶”夸大了,希望全民皆喝奶,卖地越多越好。牛奶,与其它食物一样,都是有偏性,比如辣椒偏热性,梨子偏凉性,牛奶则偏寒性。如今我们对牛奶的认知和食用习惯,让它在某些方面的功能过于夸大,从而忽略了这“偏性”对人体的不利影响。简单地说,牛奶不是完美的食物,它与所有食物一样,有好一面,也有不利的一面。在大家都把“牛奶”奉为圣品的年代,说牛奶坏话,简直就是找骂。敢干这事情的人,就是在中医界有名的“徐文兵”老师,还有《选择中医》作者,医学博士董洪涛。下面这段徐文兵老师手撕牛奶的文字,摘编自《黄帝内经家用说明书:上古天真论》。这也是中医界大部分人对于牛奶的态度,大家先感受一下:答:孩子是纯阳之体,生长发育极快,而牛奶是特别阴寒的东西。纯阳之体碰上纯阴的东西,一结合正好。小孩子阳气非常足,一天到晚活蹦乱跳,不知疲倦,心率都在90以上,身体还特别暖和。备注:如果成年人阳虚体质,或老年人阳气不足了,就不要经常拿宝贵的阳气去消耗阴寒的牛奶了。问:欧洲人从小到大一直都在喝牛奶,人家的平均寿命也挺高的。答:美国人会得肥胖症、高血脂、糖尿病,全都跟过度喝牛奶有关。喝不来牛奶的人都被淘汰掉了。问:二战以后,日本人开始喝牛奶,个长高了,体质也变好了,所以日本人流行“每人一杯牛奶”。而且,他们生完孩子以后,政府还会免费补贴给他们牛奶。答:现在日本人几乎95%的人都得了花粉症。一到春天,你到日本一看,每个人都带着口罩,全都对花粉过敏。过敏有很多种,一种是对花粉过敏,一种是对吃的东西过敏,这都是因为你的身体受不了异体蛋白而导致的。还有一个现象:日本人因为抑郁而自杀的概率是最高的,这也跟他们吃的东西性质有关。阴寒的东西化不了,最后集结成一种负面的能量积聚到内心,然后,他就感觉活着没意思,就会想寻死。问:孙思邈不是说牛乳有营养,要提倡大家喝牛乳的吗?答:大家想一想,那个年代能喝上牛奶的都是一些什么人?大富大贵的人。那时候,穷人或是平常不喝奶的人,都是生病的时候喝点牛奶当药用,因为牛奶有滋补的功效。所以,对于我们成年人来说,牛奶一定是临时或是暂时拿来当药喝的,绝对不能每天当水喝。牛奶喝多了,得病的人真不在少数。如果非要喝牛奶,那就加些中药进去。很多人对牛奶过敏,医学说“乳糖不耐受”,意思是说,牛奶喝多了,会出现肚子胀、打嗝、放屁、拉肚子等症状。怎么办呢?我们就把牛奶的阴寒给“化”一下。比如说,在牛奶里面加一点热性的中药,你可以加点干姜,加些肉桂、荜菝(一种热性的药),或是桂皮。奶是血的一部分,是阴寒的东西。很多人在吃火锅的时候都上过鸭血,还吃过血豆腐。如果大家观察仔细的话,会发现吃完这些东西后拉的屎是黑色的。伤风的病人最怕吃毛血旺。为什么呢?因为血制品都是“阴寒”的东西,消化它的时候,人体要消耗很多的阳气和能量。上面说的是成年人,特别是阳虚体质的人,不适合经常喝牛奶,偶尔喝喝就好。虽然孩子适合喝牛奶,但并不是非喝不可。
【医学博士董洪涛观点】 从中医的角度来看,牛奶是阴寒性食物。阳化气,阴成形。阴寒性的东西容易导致气血流行不畅,促进形成有形的包块。人要有生命力,就要多吃阳性的食物。 如真想喝奶,我建议还是喝豆浆。豆浆既有牛奶一样的营养,又不伤人体阳气,而且,不会导致各种疾病的发生。因为豆类是阳性食物,黄豆可以把上浮的相火收到肾里面去。
说这么多无关孩子的事情,你可能觉得偏题了,其实主要是为了说明以下几点:1、孩子不爱喝配方奶粉、纯牛奶时,是他身体不喜欢,甚至可能不需要,就不要硬逼孩子喝。2、如果孩子牛奶过敏,也不用觉得不喝牛奶很遗憾,只要饮食合理,营养均衡,他照样可以长地很好。3、孩子三岁以后,如果他晚上睡觉不安宁,脾胃消化能力差、易积食,就不要睡前喝牛奶了,因为牛奶是阴寒的,需要很多的能量是消化。睡前不喝牛奶,可以减轻脾胃负担,让身体好好休息。
4、两三岁以上的孩子,早餐吃性味平和的米粥,比性味偏寒的阴性牛奶更滋养孩子。 - END -
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