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不用开瓶不用尝 如何分辨葡萄酒真伪?

 麻豆腐 2017-08-18

时至今日,葡萄酒以其独特的魅力,在全世界广泛普及。在我国,越来越来的聚会,宴请开始选择葡萄酒作为日常用酒。

不过,市场上红酒品牌众多,良莠不齐,难以分辨,老板在红酒进货中,如何甄别?今天这个技巧你不妨学习一下。

1、如何看正标

一般,挑选红酒首先就需要看清楚酒的正标,比如一款波尔多的葡萄酒,葡萄品种却写上西拉和歌海娜,葡萄酒产区和葡萄品种明显对不上。

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2、如何看背标

根据我国法律规定,所有进口食品都要加中文背标,如果酒瓶的背面没有中文背标,有可能是走私进口,质量不能保证。

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3、如何识别条形码

背面的卷标上有一个条形码,根据国际惯例,条形码打头的几个数字代表着一个国家,如中国的是6开头(690-695),法国是3开头(300-379),澳大利亚是9(930-939),智利7德国是4等等各位可以根据条码来判定是不是进口红酒。

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4、如何看酒瓶

原装进口红酒瓶底多呈凹陷锥形,且瓶底深部较厚,以利瓶身平衡和'滤渣'。

5.如何看手续

可要求经销商出示该批次葡萄酒的出入境检验检疫部门的卫生证和海关进口报关单,确认货证相符。

怎么样?说了这么多,你学会了么?

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