为什么有些中药必须以煎汤代水?

为什么有些中药必须以煎汤代水?

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所谓“煎汤代水”，就是把一帖药分两次煎煮，先煎好一部份药材，去渣、

   存液，再用这些药液续煎另外一部份药材。



       这种分次煎煮的方法，是针对一些质地轻、吸水易膨胀、单位有效成份少、

   必须投以较大量药材才能见效的植物类中药材，如玉米须、白茅根、茵陈、夏枯

   草、益母草、仙鹤草等，医师在开立这种中药时，往往一开就是三十公克以上，

   甚至多到六十公克也不足为奇。



       例如临床上经常用来治疗黄疸病症、湿多热少、小便不利的“茵陈五苓散”，

   即在猪苓、泽泻、白朮、茯苓、桂枝等所谓的“五苓散”的五味基础方上，加

   入一倍重量的茵陈所组成。假如五味基本药方的总重量是六十公克，那么茵陈也

   要处方六十公克左右，通常单单茵陈一味其体积就已经超过五味药的总和。如果

   将茵陈与其它五味药共煎，不仅茵陈的有效成份难以煎出，而且还会吸收或影响

   其它五味药的有效成份释出。



       所以用煎汤代水的分煎法就是最好的选择。首先用水煎茵陈，丢弃药渣，以

   茵陈汤液代替水再煎其它五味药，这样整帖方剂的有效成份能充份的煎出，提升

   疗效。



       “煎汤代水”煎药过程虽麻烦一点，但为了提高整帖方剂的主治效果，仍是

   值得选用的。