吃鱼能补脑吗? 吃多少鱼才能补脑? 鱼是该清蒸还是红烧? 补脑是吃鱼头还是吃鱼腹? 越贵的鱼补脑效果真的越好吗? 吃鱼补脑,并非越贵越好!聪明的妈妈会选鱼!今天小编就是跟范老师来答疑的。 范志红 中国农业大学食品与安全学院 副教授 吃鱼能补脑吗? 吃鱼真的能补脑! DHA / EPA 同属「Omega-3 长链多不饱和脂肪酸」,是人体必需脂肪酸,对于中枢神经和视力的早期发育不可或缺。 鱼中含有DHA和EPA,DHA能促进神经系统发育,EPA能促进血管健康。 吃多少鱼才能补脑? 1星期吃500克左右就可以了! 补脑是吃鱼头还是吃鱼腹? 吃鱼腹。 鱼的头部和腹部都富含DHA,但是腹部的含量更高一些。所以,要想吃鱼补脑,这两个部位都不要放过了。 越贵的鱼补脑效果真的越好吗? 补脑不一定要选最贵的鱼!要看性价比! 海鱼里的健脑冠军是三文鱼。 就性价比而言,带鱼、鲳鱼更好!另外秋刀鱼的鱼油丰富,DHA含量很高,便宜又好做,也是非常不错的选择! 淡水鱼里的健脑冠军是鲈鱼。 鲈鱼肉质细腻,营养丰富,DHA丰富,脂肪含量较低。 鱼是该清蒸还是红烧? 百花鲜麻鲈鱼好吃又健脑,今天我们就跟大厨一起来学习学习,回家好好养养孩子吧! 吃鱼能补脑吗? 能! 那今天的晚饭吃什么? 吃鱼! 健康之路 《聪明大脑鱼里找》 播出时间:8月18日 18:13 监制/张广义 主编/刘铭 黄丽君 编辑/张泓 郭晓霞 |
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