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可乐鸡翅吃多了，要不试试这个口味？如果要换口味，我推荐这个黑椒鸡翅，做法比可乐鸡翅简单，味道也绝对在可乐鸡翅之上。估计以后你吃过这次之后，以后可乐鸡翅、炸鸡翅都不用现在你的餐桌上了。 食材：鸡中翅 姜蒜 调料：酒 盐 香油 生抽 老抽 黑椒汁 淀粉 1、先把鸡中翅焯水，焯水后冲洗一遍，用刀在鸡翅上划几道口子。
2、全部划好后，把鸡翅放到碗中，倒入姜蒜、盐、酒、生抽、老抽、黑椒汁、淀粉腌制2个小时。
3、带上一次性手套，用手抓下鸡翅，帮助鸡翅入味。
4、两个小时后，用油直接煎，小火慢煎，多次翻面，煎至熟透。
5、准备熟之前倒入之前得腌料汁一起再煎下。
6、起锅。
不是我吹，真的很有卖相！煎出来的鸡翅，黑椒的味道很浓郁，我觉得放黑椒汁要比放黑椒粉好。腌制了两小时的黑椒，里面也很有味道，总得来说就是香！香！香！ |
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