|
前几天看到一条新闻挺感慨，南京有位女士为了减肥，每天只吃一顿饭结果胖了7斤。 说好的少吃能瘦呢？都一天只吃一餐了怎么还没瘦？减肥不就是摄入小于消耗吗？一次性吃进去消化更慢不是更好减肥吗？ 但是事情没有那么简单。首先，机体的正常生长、发育、生殖，以及健康的维持离不开能量和各种营养素。只吃一餐的话，就意味着一天能量和营养素要在一餐里搞定，一餐搞定一天？ 如果可以搞定的话每天只吃一餐会怎样呢？ 1.影响工作生活 一般来说，坐办公室（轻体力劳动）的成年人，每天需要摄入的热量为： 男性 2250 千卡； 女性 1800 千卡。 需要的热量已经确定了，下面就到了吃的时候了。这一餐是放在早餐、午餐、还是晚餐？ 放到早餐？ 对于一个上班族而言似乎并不是一个好选择，毕竟一大早就吃的饱饱的，首先肠胃就会有点抗议，然后就是可能会有点困困的，毕竟肚子里装满东西是很容易让人想睡的。 放到午餐？ 似乎是个比较合适的时间点，但是上午就不工作了吗？饿着肚子确定还能干活？万一有个低血糖就更麻烦，眼前一黑真的不是晚上才有的专利。 放到晚餐？ 上班一直维持在一个饿饿饿的状态真的没问题？不要觉得这些都是开始前几天的问题，胃的消化功能是很强大的，你不大吃几顿都不知道自己的胃能装下多少东西。 2.处于节食状态 此外，每天只吃一餐的话，可以说是处于一种节食的状态了。专家的解释是这样滴↓ 如果长期不吃饭，身体会自己启动应急机制，自认为出现了“饥荒”的情况，此时再吃饭，变成脂肪的可能性就更高了。 也就是说，一天只吃一餐会让身体有种在受苦的感觉。为了不影响到生存，它会自动地在下一餐进食的时候抓紧机会变成脂肪，毕竟在它的认知里，吃一顿少一顿，赶紧存多一点才是正事。 3.营养不足 还有一个就是营养的问题。 按照中国膳食指南2016的建议： 每天的膳食应包括谷薯类、蔬菜水果类、畜禽鱼蛋奶类、大豆坚果类等食物。平均每天摄入12种以上食物，每周25种以上。 所以只吃一餐的话，要把12种统统吃完应该挺有难度的。 毕竟我们虽然有饕餮胃口，但是却并没有饕餮的嘴巴，不可能一口气吃完这么多东西。就算真的都能吃进去，难道胃不会被撑大吗？ 从这个角度出发，一日三餐还是比较合理的，或者少吃多餐也ok，对肠胃的伤害没那么大，而且还能慢慢让胃适应少吃的感觉，对于管住嘴还是十分有用滴。 如果想减肥的话，选择一天只吃一餐还不如「按时适量进餐+好好运动」，毕竟一天只吃一餐还有增肥的风险。 |
|
|
