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传递餐厅形象
餐厅海报的第一种用途，是用来展示餐厅形象的；海报是餐厅环境的一部分，要让顾客觉得，这家餐厅好吃、有品质、有档次……
顾客目光停留在海报上的时间很短，信息太多看不清楚，没有用；所以餐厅形象海报适合抓住一点，给顾客一个难忘的感觉，一般可以：菜品好看则展示菜品，菜品不好看则放弃展示菜品。
比如黄太吉和西贝，没有菜品的图片，传递的是品牌的理念： ▲（煎饼不好看）可以展示人物，专业霸气 ▲（羊蝎子不好看）可以展示原料，唯美自然
展示促销信息 这也是主流餐厅海报的初衷，先来看个反例： 这样的海报，用户看了也可能没有食欲、甚至降低餐厅的形象，让顾客觉得low，还不如不贴……
关于餐厅菜品促销海报，有以下几条值得注意的：
1. 拍好照片 菜品照片一般有两种拍法：
2. 菜品不好看，就突出原料
西贝有一款大名鼎鼎的菜品：孙爷爷酸汤挂面；但是海报中却未见到这款菜的照片，原因就是因为“菜相”不够好看，所以西贝就换了个思路，海报宣传主打原料的纯正。 3. 单个产品不好看，可以上集体照
比如单独的烤串，很难拍出美感，可以把烤串整齐的排在一起，会有一种气势和秩序美。 再比如，单独的中餐菜品不够时尚，但组合摆起来，加上设计，时尚感就出来了。 海报最重要的是：传递 设计再好看的海报，最终还是要让顾客看到、让顾客知道价格信息，最好是能形成用户传播： 1. 要让顾客看得见 看得见一定以从门口路过的人的视角来看，能够一眼就看清；不然设计再精良又有什么用呢？
你注意到右边有海报了吗？ 2. 最讨巧的海报是让别人帮你传播
海报“传递信息”是两件事情：
一张让用户看到就想拍下来转发的海报，绝对是成本最低的广告投放！ 比如做一些创意海报，一个搞怪形象的KT板海报，留出脑袋的位置，让爱好新奇的用户愿意去拍照发朋友圈； 或者做一些广告也可以，比如拍摄某活动海报转发朋友圈送某某菜品等。 道理我都懂 我又不懂设计 我又不想多花钱 没关系，你有美菜！ |
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